Skip to main content

Nyhet! Eriks® Såser lanserar sås med Västerbottensost®

Pressmeddelande   •   Apr 10, 2018 11:00 CEST

Västerbottensost® är en svensk klassiker med en given plats i kylskåp och hjärtan. Den karaktäristiska smaken används ofta som smakhöjare i både matlagning och bakning. I vår förenas två klassiska varumärken när Eriks® Såser lanserar en sås gjord på Västerbottensost® efter Erik Lallerstedts egna recept. Från och med vecka 15 hittar du såsen i din livsmedelsbutik.

Sås Västerbottensost® doftar härligt och har en vacker gyllengul färg. De små ostbitarna ger en spännande konsistens och bidrar samtidigt till den lena och syrliga smaken. Såsen passar utmärkt till både kyckling och fisk eller som dipp till exempelvis grillade rotfrukter!

”Jag har alltid älskat Västerbottensost® och det är ingen hemlighet att jag länge velat göra något med den. Nu när såsen är färdig känns det riktigt bra. Både smaken och känslan av rikligt med ost i fin balans. Jag tycker den är ovanligt suverän till grillad kyckling eller varför inte till en krispig cesarsallad”, säger Erik Lallerstedt.

Västerbottensost® är ett av Sveriges äldsta och mest välbevarade varumärken och osten smakar precis likadant idag som vid 1800-talets slut, då den först började tillverkas. Osten är en uppskattad favorit i både svenska hem och på kungliga tillställningar.

”Vi är väldigt glada över det fina samarbetet med Norrmejerier. Vi har testat oss fram i provköket för att hitta den perfekta balansen och är väldigt stolta över slutresultatet. Erik® Sås Västerbottensost® är krämig och god och det känns härligt att äntligen få lansera”, säger Michael Mobach, produktchef på Eriks®.

Eriks® Sås Västerbottensost®lanseras i butik vecka 15 i en förpackning om 170 ml. Du hittar den bland kylda såser. Rekommenderat konsumentpris är 21,50 sek.

För mer information, smakprover eller högupplösta bilder, kontakta:
Michael Mobach, Brand Manager Eriks® Såser
Mail: michael.mobach@kavli.se
Mobil: 072-162 85 38

Om Erik Lallerstedt
Erik Lallerstedt som utvecklar alla Eriks® Såser är en av Sveriges mest kända och prisbelönta kockar som drivit flera succérestauranger. Erik har bl.a. belönats med stjärnor i Guide Michelin, Gastronomiska Akademiens Guldmedalj, Kungliga Näringslivsmedaljen, H.M. Konungens Guldmedalj i högblått band samt S:t Eriks medaljen för sina gastronomiska insatser.

O. Kavli AB omsätter 900 miljoner SEK och har ca 225 anställda i Sverige. Tillverkning sker vid anläggningarna i Älvsjö, Eslöv, Åbo. O. Kavli AB marknadsför varumärkena Kavli, Eriks såser och dressingar, Johnny’s®, Hultbergs®, Västerviks senap®, Bärry®, Skyr™ Isländsk yoghurt, Tigers yoghurt, Bollnäsfil, Perstorp ättika, Planti®, Druvan® och Lyckans Ost.

Vi är en del av Kavli Group som omsätter ca 3,3 miljarder SEK och finns i Norge, Finland, Sverige och England. Kavli Group ägs av en stiftelse med syfte att verksamhetens överskott ska gå till välgörande ändamål. Under 2017 delades 83 miljoner kronor ut från fonden.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy