Pressmeddelande -
Mitt kök på TV4 besöker Falkenbergs Laxrökeri
Lisa Lemke kikar närmare på ett laxrökeri och tillagar en laxsmörgås med egengjord majonnäs och fänkålssallad i Mitt kök. Se klippet
Ämnen
- Gastronomi
Kategorier
- att röka fisk
Falkenbergs Laxrökeri AB är ett av Sveriges största rökerier. Företaget erbjuder högkvalitativa produkter inom fisk och skaldjur. I sortimentet ingår bl.a. lax, makrill, sill, patéer, sallader, såser och senap. Produktionen sker vid fabriken i Falkenberg. Falkenbergs Laxrökeri är ett familjeägt bolag som omsätter drygt 125 mnkr (2011).