Möt våren på Körunda

Att Körunda ligger mitt i naturen och ändå så nära Stockholm gör att det står högt i kurs året om och aktiviteterna anpassas därefter. Nu när även våren är på insprång så är detta något som uppskattas extra högt av gästerna. Det har helt enkelt blivit mötesplatsen för den aktiva livsnjutaren som uppskattar träning, det sociala samspelet med människor, samt älskar god mat och livet. För vi vet ju alla att efter ett aktivt pass med fysisk rörlighet så sitter inget bättre än god mat. Körundas kök bjuder på närproducerad och egenodlat från Körundas egna örtträdgård, lokala bönder och jägare. Det är fokus på god mat som är modern och vällagad med europeiska influenser. Även en del italienska influenser och produkter återfinns sedan Paolo Roberto klev in som delägare och partner.

Bra träning kräver bra mat- Ingen träning kräver ännu bättre mat. Maten ska kännas bra I magen.

Nu står våren för dörren- och påsk öppnar vi våren med bravu

Landa hos oss med din väska den 19 april- 21april och du gör vad du vill med helgen.

Det du kan välja mellan är att vara med på allt eller njuta av egentid.

Då kan du början med Yoga på eftermiddag Susanne kör ett härligt pass och sedan en härlig vårmeny som Pär med Gänget plock ihop- början med en Rimmade bakade fjällröding med vitsparris, med smörsås toppat med forellrom och dill- och till det dricker ni ett glas Riesing från Alsace, som varmrätt serveras det Kalvinnanlår med sparris, syrlig körvelsås och semibakade tomat och en härlig örtsallad- vad kan vara bättre att dricka till detta än en Pinot Noir från Borurgone. Till dessert kommer det att serveras en karameliserad ananas, rostade kokos glass, yuzusum mango - och passionspanacotta.

Vad sägs om det bästa av det mesta sedan framemot kvällen kryper du ner I sängen om låter du någon annan bädda sängen.

Dagen efter börjar du med frukost och sedan kanske en promenad eller springa runt sjön Muskan som ligger naturskönt intill hotellet. – På påskafton kommer det att finnas en stor Påsk buffe uppdukad med allt som hör både våren och påsken till.

På eftermiddag kommer det finnas tillfällen att träna 45 minuterar med Paolo.( behövs förbokas)

Senare på kvällen så serveras det ännu en härlig Meny med våren som team.

Om vädret tillåter så kanske även golfbanan är öppen med och med största sannolikhet kommer det finnas möjlghet att spela på sjö gärdet och den Nya Pron David har studion och shopen öppet.

Sedan är det utcheck efter söndags brunchen. och sedan är det bara för dig att åka hem och boka in nästa tillfälle att komma tillbaka till oss.