Skip to main content

Studieförbundet Vuxenskolan Stockholms län: Mat för äldre, paneldebatt – Rör om i grytan

Pressmeddelande   •   Okt 30, 2012 15:56 CET

Mat för äldre, paneldebatt – Rör om i grytan

Fredrik Paulún, Raymond Wigg m fl deltar.

Det borde vara en självklarhet att få njuta av måltiderna, även på ålderns höst. Vi äter både med ögonen, näsan och munnen. – Vägs detta in i de offentliga upphandlingarna? 

Nu uppmärksammar SPF (Sveriges Pensionärsförbund) och Studieförbundet Vuxenskolan den viktiga frågan om maten för äldre. 

Måltiden kan och bör vara en källa till glädje, njutning och gemenskap. Och mat serverad till äldre bör anpassas efter äldres smaklökar. När andra aktiviteter minskar ökar måltidernas betydelse. I hur stor omfattning tas dessa aspekter med i beräkningen när måltiderna översätts i pengar? Vilken vikt läggs vid tillagning och smak i inom den offentliga upphandlingen? Finns det tillgång till sociala mötesplatser där äldre kan träffas och äta tillsammans utan biståndsbeslut?

Diskussionen webbsänds på http://bambuser.com/channel/SVStockholm

Paneldiskussion den 5 november, kl 12.00-14.00, Falkvägen 42 Tumba, Fri entré!

Moderator: Christina Möller, provkökschef och hedersdoktor

Fredrik Paulún, näringsfysiolog
Karin Thalén, VD HSB Omsorg, tidigare förvaltningschef på TioHundra i Norrtälje
Kerstin Hallgren, SPF ordf Stockholmsdistriktet
Malin Skinnars Josefsson, doktorand Uppsala universitet, tidigare kostekonom i Huddinge
Maria Bohman, Kd, ordf äldrenämnden Sundbyberg
Raymond Wigg, Mp, landstingspolitiker Stockholms län
Roland Malm, Coompanion, rådgivare vid start av kooperativa äldreboenden

Vid frågor, kontakta
Bo Carlqvist, Enhetschef
Studieförbundet Vuxenskolan Stockholms län
08-120 55 144
Kerstin Hallgren, Ordförande
SPF, Sveriges Pensionärsförbund, Stockholmsdistriktet
08-7129215

Om Kulturdirekt
Kulturdirekt samlar Stockholms fria kulturliv på webben och i Kulturhuset vid Sergels torg. Som medlemsförening är vårt primära syfte är att underlätta mötet mellan Stockholms läns kulturarrangörer och kulturkonsumenter. Vi är det fria kulturlivets demokratiska plattform där alla medlemmar, på lika villkor, ska ha möjlighet att exponeras i ett relevant och kvalitativt forum.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera