Noorali utsedd till Årets Sommarjobbare 2018!

Det är första året som priset Årets Sommarjobbare delas ut till en person som gjort betydande insatser på en restaurang, krog eller café under sommaren 2018. Vinnare är Noorali Atayee från anrika Green Hotel i Tällberg.

– Vi har fått in nomineringar från Kiruna i norr till Sölvesborg i söder och är mycket glada för tillströmningen och all positiv feedback på initiativet! Berättar Fredrik Åström, juryns ordförande

och till vardags VD för Svenska Kulturpärlor.

2018 års jury bestod av 12 personer som var och en har en framstående roll i restaurang-Sverige och förutom titeln Årets Sommarjobbare vinner Noorali Atayee en lyxig weekend på Dufweholms Herrgård, Gripsholms Värdshus eller Södertuna Slott.

Noorali och alla på Green Hotel är mycket stolta över utmärkelsen. Själv säger Noorali:

– Att jobba inom restaurang är som att hitta hem eller som att hitta en andra familj. I denna bransch finns så mycket värme och gemenskap, man ger varandra så mycket. Jag känner mig verkligen lyckligt lottad som fick denna möjlighet. (Se längre ner för mer kommentarer från Noorali Atayee)

Motiveringen till priset lyder:

”Noorali är verkligen värd en guldstjärna för den utvecklingsresan han gjort. Noorali kom till Sverige utan att kunna det svenska språket eller yrket. Från att hugga ved till att bli en av de bästa servitörerna i huset. Noorali kan nu flytande svenska och även engelska.

Han ger gästerna det lilla extra med perfekt timing och ett strålande humör med en inställning att allt kan ordnas. Han är den som ställer upp när någon blir sjuk, han är den som finns där när man behöver en extra hand och han är den som sprider glädje i hela arbetslaget fast han kämpar om att få stanna i vårat avlånga land.”

- Noorali är helt klart en värdig vinnare av titeln Årets Sommarjobbare 2018. Ett pris som just ska motivera unga att se möjligheterna i restaurangbranschen. Noorali visar precis den glöd som behövs i restaurangbranschen och som kommer kunna ta honom långt i sin yrkesroll, kommenterar Fredrik Åström.

––––––

Nooralis engagemang räckte långt

Noorali berättar att han kom till Sverige 2015 som ensam-kommande från Afghanistan hade han ingen att luta sig mot till en början men ganska snart mötte han Ella som hade jobbat på Green Hotel. Genom Ella fick Nooralli kontakt med hotellets ägare; Salka Börjeson Eynon, som gav honom chansen att jobba extra i bland annat serveringen.

– När jag började jobba där lovade jag att bli en bra servitör och att lära mig det svenska språket, säger Noorali. Jag började gå i skolan för att lära mig svenska men efter en tid märkte jag att det är på hotellet jag ska vara för att lära mig snabbare. Jag tog åt mig fler pass i serveringen och märkte snabbt hur kul det var.

Noorali uppskattar att få möta alla gäster från många olika länder och få möjlighet att berätta om sin kulturella historia och höra om deras.

– De bästa dagarna att jobba var fredagar och lördagar då är det som mest att göra och flytet som blir mellan köket och gästen är helt fantastiskt. Min framgång gick fort, från att inte kunna servering över huvud taget till att idag servera en trerätters meny med tillhörande viner och även förklara dessa både på svenska och engelska.

Noorali säger också att han aldrig skulle klara jobbet utan sina underbara kollegor och sina mentorer Sebastian och Maria. Och tillägger att hans målmedvetenhet och viljan att lyckas nog varit en stor del av hans framgång.