Kryddstark svensk uppstickare bland kokboksproffs i Paris

Edouard Cointreau Gourmand, Marianne & Anders Lennqvist

Boken Sol, Safari & Serundeng knep bronsplatsen i den internationella kokbokstävlingen Gourmand Cook Book Award i Paris i helgen. Anders och Marianne Lennqvist som själva skrivit, fotat, formgivit, gett ut och marknadsfört sin egen bok är mycket glada över utmärkelsen. −Med tanke på att det ges ut 25 000 kokböcker om året och att vi tävlade med 23 länder i vår klass ”Culinary Travel Guides” är vi mer än nöjda. Det är roligt att juryn tyckte om bokens blandning av inspirerande reseberättelser och kryddiga recept. Dessutom känns det lite som att en cirkel sluts för det var just i Paris som idén till hela projektet föddes en gång i tiden.

Drömmen föddes i Paris

Idén till att göra en lång resa och skriva en bok om densamma kom alltså till en gång i tiden i Paris. Efter att paret sparat målmedvetet i fem år förverkligade de sin dröm. Resan, som pågick i 14 och en halv månad, gick genom 11 länder i Afrika, Asien och Australien. Tanken var att besöka länder som de flesta inte reser till i första taget. Och sedan dela upplevelserna med andra genom att skriva en bok om dem.

Egenproducerat bokprojekt

Bakom projektet finns en riktig gör-det-själv-mentalitet. Texterna har de själva skrivit, fotografierna har de tagit och skapandet av själva boken gjorde Marianne som examensarbete på sin KY-utbildning i reklam och marknadsföring. Även tryckningen har de ordnat på egen hand och nu sköter de själva om försäljningen till företag och privatpersoner.

Möten, minnen och mat

På bokens drygt 200 sidor får läsaren i text och bild uppleva möten med både lokalbefolkning och exotiska djur. Man får närgånget följa med på parets äventyr - alltifrån övernattningar i öde hyddor till en blindtarmsoperation i Kenya. Allt ackompanjerat av recept hämtade från länderna paret besöker. Att laga maten i boken ska vara som att befinna sig mitt i resan.

För mer information: http://www.lennqvist.net  kontakta författarna till Sol, safari och serundeng

Marianne Lennqvist

Telefon: 0703-104833

E-post: marianne@lennqvist.net

Anders Lennqvist

0704-677366

E-post anders@lennqvist.net