Inbjudan pressrelease för Stefan Sundströms bok - Stefans stora feta Röda

Den 21 Sep är du som tillhör presskåren välkommen på pressträff för Stefan Sundströms nya bok Stefans stora feta Röda. Stefan bjuder på Riesling, smakprov på hans egenodlade tomater och kanske en och annan trudelutt på gitarren. 16:00-17:00 på ETC Bokcafé på St Paulsgatan 14.

Begränsat antal platser, OSA till info@leopardforlag.se

Nedan följer en hälsning från Stefan.

Ända sen ungarna var små har jag nojat på att tomaterna i affären är så smaklösa. Kan det verkligen vara någon idé att köpa dom? Dom smakar ju bara vatten? Varför vill ungarna bara ha ketchup och inte den äkta varan? Borde det inte finnas nyttigare, godare tomater?

Sådana frågeställningar har jag brottats med. Och nu har jag fått svar.

Vi äter mer grönsaker nu än vad vi gjorde när jag var liten, men får i oss mindre vitaminer och mikronäringsämnen. Jag har odlat tomater sen 1985 och vart en god gubbe utan gifter och konstgödning, men nu har jag också förstått att det är VILKA SORTER vi odlar som är betydelsefulla för näringsinnehållet. Jag skriver den här boken för att jag vill berätta om min nästan livslånga kärlekshistoria med tomater, de röda såklart, men också de gula, svarta, orangea och vita tomaterna. Till och med de blå.

De sorter som saluförs är helt enkelt framavlade för att ge stor volym, vara tåliga för långväga transporter och se likadana ut. Inte att vara näringsrika. Men som tur är finns det hippies. Som har tagit hand om gamla sorters fröer som inte säljs längre, och odlat dom.

Nu har jag smugglat hit dom.

Snart tar dom över.