Skip to main content

​Första rederiet med enbart certifierad fisk på menyn

Pressmeddelande   •   Jan 15, 2020 07:05 CET

ForSea blir första rederi i Sverige och Danmark som MSC-certifieras och världens första rederi som enbart serverar certifierad fisk- och skaldjur ombord. Det betyder att alla som reser sjövägen mellan Sverige och Danmark, Helsingborg och Helsingör, kan avnjuta hållbart fångad fisk.

– MSC välkomnar att ForSea väljer att göra skillnad genom att certifiera sina restauranger och hoppas att fler följer efter. Det är viktigt att företag tar sitt ansvar och bidrar till levande hav för framtida generationer, säger Linnéa Engström, Programdirektör för MSC Skandinavien och Östersjöregionen

ForSea är certifierade i enlighet med MSC:s spårbarhetsstandard och kommer som första rederi i världen att enbart servera MSC- och ASC-certifierad fisk och skaldjur från hållbara fisken respektive ansvarsfulla odlingar. Detta innebär i praktiken att man kan spåra fisken hela vägen tillbaka till havet eller odlingen, och processen inkluderar bla årliga kontroller av leverantörer för att säkerställa att certifierad och icke certifierad fisk hålls åtskilda.

Att vi nu, som första rederi i såväl Sverige som Danmark, blivit certifierade känns otroligt bra. Att vi dessutom är första rederi i världen att enbart servera MSC-och ASC-märkt fisk, inga undantag, känns stort. Vårt sjömanshjärta gläds åt alla framsteg vi kan göra för att fullt ut kunna efterleva vår ambition att göra ett så litet avtryck som möjligt på miljön för framtida generationer, säger Johan Röstin, CEO på ForSea.

Undersökningar* visar tydligt att den svenska och danska konsumenten sätter såväl nedskräpning av haven som överfiske som de två främsta hoten mot våra världshav. Med en MSC och ASC-certifiering garanterar man ett hållbart fiske och ansvarsfulla fiskodlingar. 

Om Marine Stewardship Council (MSC)

MSC är en internationell icke-vinstdrivande organisation vars vision är ett levande hav med fisk för både denna och kommande generationer. Därför har MSC ett miljömärknings- och certifieringsprogram som bidrar till att skapa en hållbar marknad för fisk och skaldjur.

MSC:s miljömärke på en produkt innebär att fisken eller skaldjuret kommer från ett fiske som certifierats av en oberoende certifierare enligt MSC:s vetenskapligt baserade miljöstandard för hållbart fiske. Fisken eller skaldjuret ska även vara fullt spårbar till ett hållbart fiske.


Fler än 300 fisken i över 30 länder är certifierade enligt MSC:s standard. Dessa fisken fångar runt 15 procent av den årliga globala fångsten av fisk och skaldjur. Mer än 36 000 fisk- och skaldjursprodukter världen över bär MSC:s miljömärke. För mer information besök www.msc.org/se.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.