Att vakuumförpacka livsmedel är en beprövad metod för att förlänga hållbarheten. Inom haute cuisine är vakuumförpackningen även en förberedelse till sous vide-tillagning. Med en ny vakuumförpackarlåda för inbyggnad och en ångugn från Miele kan kunderna glädja sig över nya smakupplevelser.
