Tea Junkie – från tea rookie till tea junkie

Mat är Kultur är en serie gastronomiska samtal och möten i Café & Bistro. Vid tre tillfällen i höst får vi uppleva matkultur i olika former. Först ut i höst är Tea Junkie – från tea rookie till tea junkie. Vi lär oss hur vi ska få ut det bästa av teets egenskaper och aromer samt hur vi kan påverka smaken genom rätt bryggningsmetod av en riktig tesommelier. Att välja rätt te kan förvandla en vanlig middag till en unik kulinarisk matupplevelse!

Magnus Äng, tillsammans med Åsa Lundberg, ligger bakom Sveriges första tebar som huserar i Saluhallen i Malmö. Under ett samtal kommer Magnus Äng att ta oss in i teernas värld och lära oss mer om te och vilka typer av te som finns. Det finns oändligt mycket att upptäcka och uppleva, unika smaksensationer i kombination med mat och sötsaker.Vi får en djupare förståelse för teets historia, framställningen och hur ett riktigt te ska tillredas men även smaka.

Tea Junkie – från tea rookie till tea junkie
Tisdag 25 september kl. 18.00
Kulturkvarteret, Bistroscenen

Fler datum i höst för Mat är Kultur

Tisdag 31 okt. kl. 18.00 - Surtantens syrade med Jenny Neikell
Tisdag 21 nov. kl.18.00 - Titti Qvarnström

Arr: Musik i Syd och Kultur & fritid Kristianstad Kommun
Stjärnserien

Pressbilder finns att hämta på Musik i Syds MyNewsdesk-sida:

https://www.mynewsdesk.com/se/musik_i_syd/latest_media/tag/kulturkvarteret-kristianstad#filter-list-items

Kontaktpersoner:
Helen Ortman, verksamhetschef, Kulturkvarteret, Musik i Syd: 0709–20 58 83
Ulrika Carlqvist, restaurangansvarig, Kulturkvarteret, Musik i Syd, 0703-20 58 57

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

kulturkvarteret kristianstad

Vi som arbetar med, och älskar musik, vet vilken stor betydelse musiken har för många. Musik berör, ger tröst, glädje, gemenskap och är också utvecklande. Musik berättar om livet – musik är en väsentlig del av livet.

Musik i Syd är en musikinstitution i Skåne och Kronoberg med syfte att ge människor tillgång till skapande och levande musikupplevelser. Det är ett kulturpolitiskt uppdrag och del av en aktiv kulturpolitik med målet att göra levande musik tillgänglig även utanför de större städerna. Genom Musik i Syds olika verksamheter får därmed vuxna och barn i regionen möjlighet till kvalitativa musikupplevelser på platser där man annars inte skulle ha möjlighet att producera och framföra liknande utbud.

– En del av något större

Musik i Syd är en musikinstitution i Skåne – Kronoberg med syfte att ge människor tillgång till skapande och levande musikupplevelser. Det är ett kulturpolitiskt uppdrag och del av en aktiv kulturpolitik med målet att göra levande musik tillgänglig även utanför de större städerna. Genom Musik i Syds olika verksamheter får därmed vuxna och barn i regionen möjlighet till kvalitativa musikupplevelser på platser där man annars inte skulle ha möjlighet att producera och framföra liknande utbud.

Musik är en positiv kraft i samhället. Genom att vi kan stimulera till människors utveckling är vi en viktig del också i samhällets utveckling. Ett brett och lokalt utbud av musik bidrar till livskvalitet och är en av flera kuggar i hur vi formar vår gemensamma framtid. Mångfalden av olika nationaliteter i regionen bidrar till ett bredare utbud av musikformer. Det skapar nya möten, spännande upplevelser och ökad förståelse mellan olika kulturer. Musik i Syd är på många sätt en del av något större.

Varje år presenterar Musik i Syd drygt 3.000 konserter för mer än 300.000 personer, ofta i samarbete med olika lokala arrangörer. Vi har med andra ord stor betydelse för utvecklingen av ett rikt musikliv för de många människorna, men också för musiker, ensembler och arrangörer som genom de olika projekten ges möjlighet till arbete där de bor.