Åtta tävlande ska bli fyra i Pizza-SM

Nu har juryn sagt sitt och plockat ut åtta tävlande till semifinalen i Pizza-SM den 26 april. Fyra går vidare till finalen den 27 april. Båda tävlingarna hålls på Stockholmsmässan i samband med mässan GastroNord. De åtta tävlande är från Kristianstad i söder och Umeå i norr.

De åtta som är med i semifinalen (utan inbördes ranking) är:

1. Amir Bozaghian, Vezzo Bar E Ristorante, Umeå
2. Jonny Yuksel, I love Pizza, Göteborg
3. Pepe Massimiliano, Giro Pizzeria, Stockholm
4. Matteo Bizzaro, Giro Pizzeria, Stockholm
5. Narin Yusein, Narins Pasta & Pizza, Kristianstad
6. Niclas Lundewall, Restaurang Asplund, Solna
7. Zana Aziz Mohammed, Pizzeria Massimo, Norrköping
8. Zeki Hanouch, Hageby Pizzeria, Norrköping

De tävlande kommer att bedömas av några av de ledande kockarna i landet. Här finns bland andra Melker Andersson, F12 Gruppen, Ulrika Brydling, Johan Åkerberg, Tony Gerasovski, vinnare av Pizza-SM 2011, samt Mike Arwblom, välmeriterad pizzakock med flera internationella utmärkelser. Mike Arwblom är också en flitigt anlitad domare i internationella sammanhang.

Läs mer om tävlingen på www.pizza-sm.se