Skip to main content

Invigning av nya tillfälliga saluhallen på Östermalmstorg!

Pressmeddelande   •   Apr 13, 2016 14:52 CEST

Torsdagen den 14 april invigs den nya tillfälliga saluhallen på Östermalmstorg. Saluhallen, som ska ersätta Östermalms Saluhall under två år, beskrivs som ljus, modern och välkomnande. Både butiker och restauranger i den nya saluhallen kommer ha kvällsöppet.

– En hel del kommer kännas nytt i den tillfälliga saluhallen men besökare kommer också att känna igen typiska detaljer från Östermalmshallen, säger Ulf Elmqvist, Ordförande i Östermalms Saluhalls Förening.

Längre öppettider

Den nya tillfälliga saluhallen erbjuder samma utbud och upplägg som tidigare men samtidigt längre öppettider. Butiker håller öppet till kl. 20.00 på vardagar och till kl. 18.00 på lördagar. Restaurangerna kommer ha öppet till kl. 23.00.

– De nya förlängda öppettiderna är en mycket välkommen förändring och något som både kan skapa ytterligare dynamik och locka nya besökare till saluhallen, säger Ulf Elmqvist.

En av världens finaste saluhallar

Östermalms Saluhall invigdes 1888 och är i behov av omfattande renovering. Under de kommande två åren ska golv, stammar, värmesystem och källare helrenoveras och anpassas till modern standard. Dessutom ska saluhallen införlivas med den intilliggande byggnaden på Nybrogatan.

– Östermalms Saluhall har betytt mycket för många människor. Med den här upprustningen ser vi till att vi även framöver kan erbjuda stockholmare och besökare en av världens främsta saluhallar, säger Ulf Elmqvist.

Trots ett omfattande renoveringsarbete kommer dock inte allt att förändras. Stora delar av den befintliga inredningen ska lagras och sedan återmonteras i slutet av processen.

– Det är viktigt att vi också behåller det som gör Östermalms Saluhall till en fantastisk plats. Under de kommande två åren hoppas vi samtidigt att besökare ska trivas i den nya fina tillfälliga saluhallen, som säkert kommer att utveckla sin egen dynamik, säger Ulf Elmqvist.

Invigningen av den nya provisoriska saluhallen kommer ske på Östermalmstorg kl. 09.30, torsdagen den 14 april.

För mer information om den nya provisoriska saluhallen, besök gärna:

www.stockholm.se/ostermalmshallen

Presskontakt på Stockholms stad:

linda.laine@stockholm.se

Telefon: 08-508 268 29

Östermalms Saluhall är världskänt för sitt fokus på kvalitet och personlig service. Saluhallen har sedan 1888 vägrat att kompromissa med råvaror, matkultur och det personliga mötet. År 2007 utsågs Östermalms Saluhall till världens sjunde bästa saluhall av ansedda tidningen Bon Appétit. Saluhallen är också en uppskattad turistattraktion och favoritplats för världsberömda kockar som Jamie Oliver. För mer information, besök: ostermalmshallen.se

Bifogade filer

PDF-dokument