Paulig-institutets barista trainers- framgångsrikt certifierade av SCAE.

Som en del i planen för kompetensutvecklingen av Paulig-institutets barista trainers, genomför samtliga trainers nu SCAE Barista Skills Certification courses. Kurserna kommer i tre steg: Foundation, intermediate & professional och består av såväl praktisk som teoretisk undervisning och tentamen. För att klara certifieringen måste tentamen genomföras framgångsrikt och den slutliga certifieringen måste godkännas av SCAE.

I oktober pågick intensiva kursdagar på Paulig-institutet i Helsingfors. Våra certifierade SCAE trainers Emmi Kinnunen och Ulla Suoraniemi höll i kursen, och vi kan stolt berätta att det första steget nu är avklarat och samtliga trainers (däribland vår egen Johan Sanberg) har klarat av första eller både första och andra steget.

Följande certifikat godkändes av SCAE:

SCAE Barista Skills Foundation:
- Artis Brisko (Latvia)
- Paulina Palaikyte (Lithuania)
- Mihkel Jürimaa (Estonia)
- Niks Brensons (Latvia)
- Daria Soboleva (Russia)
- Liudmila Shagina (Russia)

SCAE Barista Skills Intermediate:
- Mihkel Jürimaa (Estonia)
- Niks Brensons (Latvia)
- Daria Soboleva (Russia)
- Liudmila Shagina (Russia)
- Johan Sandberg (Sweden)

Nästa steg kommer att vara SCAE Barista Skills Professional level, vilket kommer att genomföras nu under 2016.