Skip to main content

Gourmand Awards bjuder in till presslunch på Örebro slott

Pressmeddelande   •   Feb 14, 2017 10:08 CET

Lennart Nilsson, skogs- och lantbruksråd vid den svenska ambassaden i Peking, Kina och Johanna Kullman från Norstedts förlag som utnämndes till Världens Bästa Kokboksförläggare, Gourmand Awards 2016. Foto: Pelle Agorelius

Gourmand Awards bjuder den 15 mars in till presslunch på residenset på Örebro slott. Landshövding Maria Larsson hälsar välkommen, tillsammans med Pelle Agorelius som är svensk samarbetspartner för Gourmand Awards.

- Under presslunchen presenterar vi de svenska kokböckerna som är nominerade till den internationella finalen i Gourmand Awards, säger Pelle Agorelius, som driver Saxhyttegubben och Husmansbord i Grythyttan. Prisutdelningarna och galamiddagarna går av stapeln i Yantai i Kina den 27 och 28 maj. Sammanlagt 211 länder deltar i årets Gourmand Awards, utmärkelserna som ofta kallas 'Kokböckernas Oscargala'. Ett flertal svenska mat- och dryckesböcker som redan vunnit nationellt och tävlar om att bli världsvinnare har nu tagit sig vidare i tävlingen om de prestigefyllda Best in the World-titlarna.

Pelle Agorelius tillägger:

- Vi pratar om svenska kokböcker och matmedia i globala perspektiv och berättar om uttagningarna till Gourmand Awards och vad som gör att Sverige kallas 'Kokböckernas Silicon Valley'. Den svenska kokboks-och matmediautgivningen är mycket bred och det bidrar till att Sverige som land, år efter år, hävdar sig väl i den absoluta världstoppen. Konkurrensen är obeskrivligt hård. Kraven på bidragen är så höga att de svenska böcker som är nominerade i år redan har fått ett internationellt erkännande.

Förläggare Johanna Kullman från Norstedts förlag, som förra året fick den unika Gourmand Awards-utmärkelsen 'Världens bästa kokboksförläggare', kommenterar:

- Det är 8 år sedan jag på inbjudan av Edouard Cointreau åkte till Paris för att möta den internationella gemenskapen runt Gourmand Awards. Utöver att unika kontakter knyts till förmån för den ökande svenska kokboksexporten så inspireras jag av andras visioner och idéer och får möjlighet att dela med mig av mina egna.

Johanna Kullman är förläggare till 'Matens makt' av Britt-Marie Mattsson och Leif Mannerström, den representerar ett nytt format, där unika historier från maktens matsalar och korridorer vävs samman med Mannerströms recept till måltider som är en del av vår nutidshistoria.

- Att 'Matens makt' uppmärksammas av Gourmand Awards i kategorin 'Food Writing' är väldigt spännande, berättelserna som Britt-Marie och Leif bjuder på ger kokboken 'Matens makt' en egen själ. Vi håller tummarna för att den vinner i Yantai och får ännu mera uppmärksamhet.

Edouard Cointreau, grundare och president av Gourmand Awards har ett speciellt förhållande till Sverige.

- Sverige har blivit kokböckernas Silicon Valley, säger han. Jag har följt er utveckling på området på nära håll i mer än 20 år och tillsammans med min jury granskat i stort sett alla svenska kokböcker som givits ut. Till en början var kokböckerna mest riktade till den svenska marknaden, och vi ser att antalet titlar som riktar sig mot en internationell publik ökat i många år. Sverige har mycket duktiga och aktiva förläggare, förlag och författare, som håller världsklass, deltar på internationella mässor och bygger stora kontaktnät. Att bidra till den utvecklingen är själva syftet med Gourmand Awards.

De svenska bidragen som är nominerade till Gourmand Awards 2017 är som följer:

Kategori, titel, upphovsmän (förlag)

A03 – Chef , The Flying Elk, Björn Frantzén (Norstedts)

A07 – TV Celebrity Chef - In English, Food From the Fire, Niklas Ekstedt (Pavilion)

A09 – TV Celebrity Chef - World, I det enkla bor det goda, Ernst Kirchsteiger (Bonnier Fakta)

A10 – Innovative, Krydda med Musik, Per Samuelsson (Fanky)

A11 –Entertaining, Pluras Bästa, Plura Jonsson (Norstedts)

B02 – Best Book of the Year, The Nobel Prize Cookook (Max Ström)

B04 – Magazines, Filter

B06 – Photography, Smörstekt, Per-Erik Berglund (Apelfeldt)

B10 – Series, Vår Kokbok, Sara Begner (Coop-Norstedts)

B11 – Corporate, Maten och Moralen, Sven-Erik Bucht, Annie Lööf m fl. Red. Christer Isaksson (Ekerlids)

B12 – Translation, Taste of Sápmi (Slow Food Sapmi)

C01 – Local, Ulrikas Gotland, Ulrika Davidsson (Bonnier Fakta)

C05 – Mediterranean, Mat Som Gör Gott, Tareq Taylor (Bonnier Fakta)

C06 – Scandinavian, Lilla Ego, Tom Sjöstedt, Daniel Räms (Norstedts)

C17 – America, Sweet spots of New York, Roy Fares (Bonnier Fakta)

D01 – Sustainable Food, Lev Som en Bonde, Niklas Kämpargård (Norstedts)

D02 – Health and Nutrition, for the public, Vitally important, Mai-Lis Hellenius (Holm and Holm)

D04 – Food writing, Matens Makt, Britt-Marie Mattsson, Leif Mannerström (Norstedts)

D09 – Health and Nutrition, Professionals, Vitally Important, Mai-Lis Hellenius (Holm and Holm)

D11 – Family, Hemkunskap, Mathias Dahlgren (Bonnier Fakta)

E02 – Single subject, Sweden: Fermentera, Jenny Neikell (Norstedts)

E11 – Fruits, Frukt o Grönt, Lotta Kühlhorn (Norstedts)

E12 – Meat, Älgkött och Peran, Leif Milling (Ågrenshuset)

W1-2 – Wine Publisher of the Year, Grenadine

W1-8 – Wine tourism, Guide till vinets värld, Britt and Per Karlsson (Tukan)

W2-1 – Juices, Winter Smoothies, Eliq Maranik (Grenadine)

W2-2 – Coffee, Kaffe, Anne Nilsson (Grenadine)

W2-4A – Whisky, Bourbon & American Whiskey, Örjan Westerlund (Grenadine)

W2-4B – Spirits, Born in 1891, Sanna Sundin, Calle Magnusson (Altia)

W2-5 – Cocktails, Salongs i Norrland, Emil Åreng (North Chapter)

W2-8 – Beer, Klona öl, Peter M. Eronson (Grenadine)

W3-1 – Drinks history, Brännvin, Claes Melin (Votum)

W3-2 – Wine education, 101 Series: Wines, Bubbles, Liqueurs, Whisky, Cocktails (Grenadine)

W4-1 – Drink Special Awards, Kreatif ölbryggning, Peter M. Eronsson, Simon Svensson (Grenadine)

A06 – Special Awards, Örebro - Yantai sister cities, Husmansbord, Pelle Agorelius

För hela listan samt mer information om Gourmand Awards, www.cookbookfair.com

Information om Gourmand Awards presslunch på Örebro slott:

Dag: 15 mars. Tid: 11:00-13:30. Plats: Residenset, Örebro Slott. På presslunchen på Örebro slott bjuds det på en Husmansbord-buffé.

Kontakt och anmälan till pressträffen: Pelle Agorelius Anmälan senast: 5 mars. 

För mer information om Gourmand Awards, vänligen kontakta:

På engelska: Edouard Cointreau. Tel. +86 152 6535 5379. Mejl: zhangyaping22@yahoo.fr

På svenska: Pelle Agorelius. Tel. +46 (0)70 646 75 77. Mejl: cookbooks@husmansbord.se

Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648. Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Blåbär 100% och Lingon 100%, helt fria från tillsatser. Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera