Alla Hjärtans Dag - fira med röda bubblor från Fresita

Fresita är som gjort för Alla Hjärtans Dag. Det är rött och mousserande med fina bubblor. Det innehåller äkta jordgubbar. Dessutom har det låg alkohol, 8%, inget tillsatt socker! Finns i 344 Systembolagsbutiker för 80 kr.

Fresita är ett mousserande vin med infusion av små handplockade färska jordgubbar från foten av Anderna. God doft av sommarsöta jordgubbar, fin fruktig smak med bra skjuts i avslutningen och fräsch syra.

Fresita skall serveras kall, 4 - 6°. Innan du serverar vänd försiktigt flaskan så blandas jordgubbsmoset med det mousserande vinet. Vinet passar till nästan alla desserter inklusive ljus choklad. Pröva att göra jordgubbssorbet direkt från flaskan i glassmaskinen. Att göra en infusion i en chokladkaka är en annan succé.  Fresita är även utmärkt som drinkingrediens.

Tillverkning:

Ett smakrikt mousserande vin, baserat på muscat-druvan och jordgubbar från Patagonien, Chiles södra och svala tredjedel. Vinet innehåller bara 3% fruktkött från dessa smakrika och söta bär men det räcker gott. Mer frukt hade tagit udden av vinets rika fräschör. Precis som på våra nordliga breddgrader så smakar färska bär mer ju svalare de växer. Här på Andernas sluttningar i södra Chile, odlar man små jordgubbar, bär som närmast kan liknas vid stora smultron.

Produceras av: Viña Casal de Gorchs

Ursprung: Chile

Pris: 80 kr Volym: 750 ml

Systembolagsnummer: 7866  

Ordinarie sortiment, 344 butiker 

Alkoholhalt: 8%

Tekniska uppgifter: Totalt restsocker 66 gr/l. 

Druvor: muscat 80-85%, chardonnay 5%, sauvignon blanc 5%

http://www.philipsonsoderberg.se/connect/PS_Content/Philipsonsoderberg/Sortiment/Mousserande+vin/Chile/1002014#sthash.kXz36iNA.dpuf

Direktlänk till Systembolagetshemsida och Fresita : http://www.systembolaget.se/7866