MASI och Philipson Söderberg gästar PM & Vänner

PM & Vänner är otroligt stolta och glada att Raffaele Boscaini valt att besöka Växjö och Småland. Signore Boscaini jobbar till vardags som Manager för MASI Agricola och Co-cordinator för företagets tekniska grupp samt är en del av ägarfamiljen. 

MASI är idag ett av de mest inflytelserika vinhusen i Veneto regionen. Företaget har genom åren gjort sig kända för sin expertis gällande vintillverkningen av Appassimento viner. Kända som en av de ledande Amarone producenterna, skapade deras Campofiorin som är det ursprungliga ripasso vinet.  Tradition finns det gott om i detta vinhus som nu tillhört familjen i över 250 år. 

Tillsammans med Signore Boscaini och MASI´s svenska partner Philipson Söderberg kommer dagen inledas med en provning där personal på PM & Vänner samt kollegor inom branschen får ta del av den stora expertis och kunskap som Signore besitter. Viner som kommer provas är bland annat Mazzano, Campofiorin och Serego Alighieri.

Efter provningen bjuds det in till PM & Vänner där mat matchas med de bästa vinerna från Veneto regionen.

Salute Raffaele!

För mer information om detta evenemang, vänligen kontakta Ruben Sanz Ramiro, operativ chefssommelier på PM & Vänner. Via telefon 070-870 04 50 eller ruben@pmrestauranger.se