Skip to main content

PM & Vänner dubbelt prisade på Svenska Gastronomipriset

Pressmeddelande   •   Okt 11, 2016 07:24 CEST

Bakom Svenska Gastronomipriset står Restaurangvärlden som under 24 år delat ut priset till "Kockarnas Kock" och "Kockarnas Krog". I år delades det även ut pris till konditorer, servitörer och sommelierer. Juryn består av de 100 ledande personerna från branschen inom respektive yrke. Själva prisceremonin arrangerades under festliga former på Operakällaren med Ulf Elving som konferencier. 

I kategorin "Sommelierernas Sommelier 2016" där således juryn bestått av Sveriges 100 ledande sommelierer utropades Rubén Sanz Ramiro till vinnare. Det var en lätt överraskad Rubén som tog emot priset. 

- Jag hade verkligen inte förväntat mig detta, det finns så många duktiga kollegor ute i landet. Jag är självklart både väldigt glad och stolt. Jag vill också passa på att tacka alla mina medarbetare hemma i Växjö och övriga personer som på ett eller annat sätt utvecklar Sveriges dryckesscen, säger Rubén Sanz Ramiro. 

Nästa pris som delades ut var "Sommelierernas Dryckesupplevelse 2016", även här stod PM & Vänner som vinnare. 

- Som alltid när vi får priser, särskilt när det är våra kollegor som röstat fram det, är vi ödmjuka och djupt tacksamma. Jag är stolt över att varje dag få jobba med Sveriges ledande sommelierteam under ledning av världssommelieren Ruben Sanz Ramiro", säger Per Bengtsson, kreativ ledare på PM & Vänner 

För mer information vänligen kontakta pressansvarig Martin Rognefall.

PM & Vänner är en grupp av restauranger, hotell, bageri och mötesplatser i hjärtat av Småland. Vår filosofi bygger på tre hörnstenar som grund, skog, äng och sjö, där vi vill visa vad vårt fantastiska landskap och land kan erbjuda. Vi har vår gastronomiska hemvist i en modern småländsk stil som innehåller tekniker och texturer från såväl klassiska som mer moderna kök. 

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Agree With Privacy Policy