CHOKLADENS MAGISKA VÄRLD OCH KONST -Cake Cowboy levererar världsklass

Markus Lundqvist som äger och driver chokladfabriken Cake Cowboy är en konditor av världsklass. Det är verkligen inte bara smakerna som är fantastiska utan allt han rör vid blir till konstverk. Som evig konstkonsument blev t om jag stum när jag genom det lilla fönstret till fabriken betraktade hans arbete och resultat. Kärlek vid första ögonkastet.

Det var på grusgången mellan slottet och stallet på Kronovalls Vinslott 2015 vi faktiskt möttes för första gången på riktigt. Genom gemensamma vänner har våra namn fladdrat förbi och parallellt nämnts sida vid sida. Jag var där och installerade min konst i slottets skulpturpark och han arbetade där med sina desserter och bröllopstårtor till slottets matsal och fester. Vårt möte blev starten för en resa som kommer vara livet ut. För det är omöjligt att inte älska en man som Markus. För mig som arbetar med konstnärer är han fulländad. Estetiska ögat, känslan i händerna, gedigna handarbetet och så klart....slutprodukten som matchar slutkund. Markus är grym på specialbeställningar och hans bröllopstårtor skapar både längtan och kärlek i kroppen.

Från att ha gjort sig både namn och karriär i Stockholm valde han att flytta till Skåne.  Samarbetet med anrika Kronovall Slott fortsätter och Markus bygger nu upp sin dröm på Österlen. En äkta Choklad Saloon, med egen fabrik och smaker vi besökare bara kunnat drömma om. Eller vad säger ni om smaken: Maskros? Ett otroligt utbud av handgjorda praliner och kakao du endast kan köpa här. För varje vecka som går fylls diskarna med större utbud. Sommaren bjuder så klart in till glass och en egen kall chokladdryck. Allt tillverkat av Markus själv och hans vapendragare Camilla Carlsson som just anlänt och blivit butikens förlängning och förgyllning. Det är ett äkta chokladhjärta som pulserar mitt i Kivik. Vägarna förbi? Missa inte chansen att möta en av Sveriges bästa choklad och tårttillverkare.

Sitter just hemkommen och njuter av morgonkaffet....och en Vanilj & Honung pralin.....Mmmmmm