Nyhet -

Fonio! Matkorn och mjöl – näringsrikt, glutenfritt och ekologiskt.

Da Carla introducerar som första och enda leverantör i Sverige, Fonio - matkorn och mjöl. Fonio är en typ av hirs och påminner om couscous och quinoa i både smak, utseende och textur. Fonio är glutenfritt, rikt på aminosyror och fattigt på socker. Kornet passar att koka gröt på, att ha till grytor eller att blanda i sallader. Mjölet är perfekt till bakning och den naturligt låga sockerhalten gör det extra lämpligt för diabetiker.

Provsmaka på mässan Mat för livet, 2-3 december
Du träffar da Carla på ”Mat för livet”, Kistamässan, Stockholm, 2-3 december. Mässan arrangeras av Celiakiföreningen i Stockholms län och vänder sig till människor som inte tål gluten, laktos, mjölk eller soja.

Ämnen

  • Mat, dryck

Kategorier

  • nyttigt mat
  • hälsosam mat
  • matkorn
  • mjöl
  • bra för diabetiker
  • fonio
  • mat för livet
  • hälsa
  • glutenfritt
  • glutenfri
  • ekologiskt
  • dacarla

Regioner

  • Stockholm

Relaterad media

  • Carla Angelini Hägg är varumärket da Carla
  • Licens: All rights reserved
    Innehållet får bara användas av Mynewsdesk. Det är alltså inte tillåtet för någon annan att ladda ner, kopiera, sprida eller på annat sätt använda Innehållet (annat än för privat bruk i den mån det följer av lag).
  • Av: da Carla
Inte nedladdningsbar

Relaterat innehåll

Det trendiga superkornet som slår alla andra

De ekologiska durrakornen från daCarla kan användas som ett nyttigare alternativ till ris eller pasta. Blanda ner dem i sallader, använd dem som bas i grönsaksbiffar eller ha dem i grytan. Man kan till och med poppa dem och äta dem popcorn! Durrakorn räknas som det femte viktigaste sädesslaget i världen tack vare dess höga fiber, mineral och proteinhalt.