Pressmeddelande -
Svensk julskinka i Ängelholms skolrestauranger
I kommunens kök pågår för fullt förberedelser för att servera julbord till alla måltidsservice gäster. Först ut är skolor och förskolor som serverar julbord till sammanlagt över 6000 gäster onsdag och torsdag denna vecka. Köttet i både korv och julskinka är svenskt och många av måltidsservice kockar väljer i år att rulla egna köttbullar på skånskt kött.
- Vi använder i stort sätt bara svenskt kött under året och då är det en självklarhet att även välja svensk julskinka, säger kommunens Måltidschef Jennie Andersson.
Utöver det serveras såklart även andra klassiska julbordsrätter så som ägg, sill, Janssons frestelse, bröd, ost, brunkål och rödbetssallad.
De som bor på kommunens vårdboenden får sitt julbord på julafton.
Ängelholms kommun har som målsättning är att bli Sveriges bästa måltidskommun genom att skapa matglädje för både gäster och medarbetare. Kommunen har upphandlat färskt skånskt kött, svensk färsk kyckling och potatis odlad i Halmstad.
Ämnen
Regioner
Ängelholms kommun är belägen i Skånes vackraste del kring Skälderviken. Kommunen har 40 000 invånare och människor lockas hit av natur, kultur, god service, trygghet och en stor framtidsoptimism. Ängelholm har ett brett näringsliv och ett mycket gott företagsklimat. Såväl den kommersiella som offentliga servicenivån är hög och kommunen ingår i en synnerligen dynamisk region i nordvästra Skåne. Ängelholm är platsen för dig! www.engelholm.se
