Efter ett överväldigande mottagande på marknaden för vår Premium Lakrits i smakerna Sweet och Salty lanserar vi nu den nya smaken Super Salty. Du är välkommen att besöka oss på Formex i monter C02:31 och provsmaka vår ekologiska Premium Lakrits.
OM LAKRITSFABRIKEN I RAMLÖSA
Lakritsfabriken i Ramlösa producerar Sveriges första Premium Lakrits. Många sorters lakrits innehåller härdat fett, gelatin och raffinerat socker för ”rätt” smak och konsistens. Det gör inte vår lakrits. Receptet har vi tagit fram själva och alla ingredienser är helt naturliga. Det som gör vår lakrits riktigt unik är att vi dessutom använder rismjöl i stället för vetemjöl, vilket även gör vår Premium Lakrits glutenfri.
Lakritsfabriken i Ramlösa grundades av Martin Jörgensen under 2011. Lakritsfabrikens första Premium Lakrits, gjord på lakritsrot från Iran, lanserades under Lakritsfestivalen i Stockholm i april. Ambitionen är
att lansera fler sorters lakrits av andra ursprung och med nya spännande smakkombinationer.
VÅR LAKRITS
"Vi blandar rismjöl, lakritsrot (3-6% av innehållet), sirap/rörsocker, anisolja och medicinskt kol till en lakritsdoftande massa under uppvärmning. Lakritsen spritsas sedan ut i stänger som, när de svalnat något, delas i lagom stora munsbitar," berättar Martin Jörgensen som även talar om att receptet är speciellt framtaget för att smaken ska vara välbalanserad. "Tydlig, men ändå rik på nyanser. Konsistensen är perfekt – mjuk och lättuggad, och bitarna precis lagom stora. Kort sagt så är vi väldigt stolta över vår Premium Lakrits."
SUPER SALTY
Lakritsfabriken har fått många tips och idéer på kommande smaker, inte minst från vår egen facebook- panel. Det som har efterfrågats mest är en salt lakrits med riktig sting, där av lanseringen av Super Salty!
DOUBLE PACK
Då valet mellan Sweet och Salty verkar ha varit svårt för många lanserar vi nu en dubbelask med ett fack för Salty och ett för Sweet.
Rekommenderat butikspris för asken om 150 gram är 79 kr och 169 kr för den nya dubbelasken om 300 g.
FÖR MER INFORMATION
Ann-Sofie Malmgren, Marketing Manager
ann-sofie.malmgren@lakritsfabriken.se
Tel: 042-29 27 90
Mobil: 0706-34 00 84
Mer information finns på: www.lakritsfabriken.se
2012-02-21 22:32 Lakritsfestivalen 2012 äger rum 21-22 april på Münchenbryggeriet i Stockholm. Då firar Lakritsfabriken ettårsjubileum och efter ett framgångsrikt år väljer man nu att bli huvudsponsor för hela festivalen. ”Roligt med både rekordmånga utställare och en huvudsponsor som likt festivalen haft en explosionsartad utveckling”, säger Tuija Räsänen, Lakritsfestivalens arrangör.
2012-01-16 10:30 Överraska din älskling den 14 februari med vår premiumlakrits förklädd med choklad! Lakritsfabrikens lakrits i 11 cm stänger handdoppade i kvalitetschoklad; Sweet i mörk choklad och Salty i mjölkchoklad, säljs nu under en begränsad tid. Passa på och njut!
2011-04-06 13:59 Sveriges första ekologiska och glutenfria Premium Lakrits produceras efter eget recept av Lakritsfabriken i Ramlösa. – Vi använder enbart naturliga ingredienser. Bara det bästa är gott nog för vår Premium Lakrits, säger grundaren och VD:n Martin Jörgensen.
2011-09-13 15:42 Här kommer lite härliga höstnyheter från ScandChoco och Lakritsfabriken!
2012-01-15 21:03 Lakritsfabriken lanserar Limited Edition Chocolate Glazed Liquorice Sticks! Lakrits och choklad i en förförande kombination inför alla hjärtans dag.
2012-01-15 21:00 Lakritsfabriken lanserar Limited Edition Chocolate Glazed Liquorice Sticks! Lakrits och choklad i en förförande kombination inför alla hjärtans dag.
2011-06-09 16:37 Sveriges första Premium lakrits från Ramlösa. Detta är en ursprungsmärkt ekologisk och glutenfri premium lakrits som tillverkas i Sverige. Vårens försäljningssuccé med potential att bli årets julklapp. Fråga oss gärna om private lable alternativ.
2011-04-06 10:59 Lakritsfabrikens grundare, Martin Jörgensen, testar här första kommersiella batchen av Lakritsfabrikens söt lakrits.
2011-04-06 10:59 Hur gör man då en Premium Lakrits? Martin Jörgensen berättar: – Vi blandar rismjöl, lakritsrot (3-6% av innehållet), sirap/rörsocker, anisolja och medicinskt kol till en lakritsdoftande massa under uppvärmning. Lakritsen spritsas sedan ut i stänger som, när de svalnat något, delas i lagom stora munsbitar.
2011-04-06 10:59 – Många sorters lakrits innehåller härdat fett, gelatin och raffinerat socker för ”rätt” smak och konsistens. Det gör inte vår lakrits. Receptet har vi tagit fram själva och alla ingredienser är helt naturliga. Det som gör vår lakrits riktigt unik är att vi dessutom använder rismjöl i stället för vetemjöl, vilket även gör vår Premium Lakrits glutenfri.
Lägg till kommentarKommentaren sparades
Innan den publiceras måste den godkännas av ScandChoco AB.