Pressmeddelande -
En vagn, en rätt, en kväll. Tom Sjöstedt gästar Sturehofs gästvagn.
Den 21 november är det dags för ytterligare en Årets Kock-vinnare att gästa Sturehof - Tom Sjöstedt. Tom vann titeln 2008 och är även med i det landslag som vann OS-guld i Tyskland under hösten. Han lovar bjuda på helstekt biff från Sturehofs gästvagn.
Sturehofs gästvagn är ett återkommande gästspel där några av Sveriges mest framstående kockar får fria händer på temat en vagn, en rätt, en kväll. En onsdag i månaden serverar de en egenkomponerad rätt från vagnen ute i matsalen.
Tom Sjöstedts har tidigare arbetat hos Karin Fransson på Hotell Borgholm, med Gert Klötzke på Högbo Brukshotell och på Pontus olika restauranger. Tom beskriver sig själv som passionerad matlagare som ägnar större delen av dygnet till att tänka på mat, äta mat och laga mat. Ett av få tillfällen då han faktiskt inte tänker på mat är när han spelar fotboll, hans största intresse vid sidan av mat.
Den 19 december är det dags för Årets Kock 2009, Viktor Westerlind, att gästa Sturehof. För den som vill ta pulsen på 2008 och 2009 års kockar, bör boka bord båda kvällarna redan nu.
Ämnen
- Evenemang
Kategorier
- sturehof
- tom sjöstedt
- gästvagn
- gästvagnen
- sturehofs gästvagn
Regioner
- Stockholm
Sturehof, grundat 1897, är ett klassiskt brasserie i hjärtat av Stockholm som erbjuder högklassig mat, dryck och atmosfär till en blandad skara gäster 365 dagar om året. Matsedeln är skandinavisk med fransk inspiration och fokus på färsk fisk och skaldjur. Med den stimmiga Stureplansbaren, avslappnade Mellanbaren och Obaren med sin livliga musikscen erbjuder Sturehof något för många smaker och tillfällen.
