Tekompaniets försäljning av ekologiska teer ökade med 30% under 2017

Vi har skiftat sortimentet från konventionellt till mer ekologiskt under året och fokuserat mer på våra ekologiska alternativ. Att intresset för ekologiska teer ökat hos våra kunder och återförsäljare har underlättat övergången.

Här är de fem bästsäljande ekologiska teerna hos Tekompaniet 2017.

1. Earl Grey
2. Rooibos Chai
3. Vit Chai
4. English Breakfast
5. Hallon/Grädde

Vårt högt satta mål är att även under 2018 ligga över standardökningen i Foodservicebranschen som helhet.
Totalt ökade försäljningen av ekologiska livsmedel i Sverige med 9,8% under 2017. Försäljningen inom Foodservice har en positiv utveckling med 15%, både i den privata hotell- och restaurangmarknaden och för offentlig sektor. Inom offentliga sektorn i Sverige är andelen ekologiska livsmedel nu 35%. Med den siffran är Sverige bäst i världen*.

Ända sedan Tekompaniet startade år 2000 har vår strävan varit att driva ett företag där vi gör vad vi kan för att bidra till en bättre miljö och värld. Framförallt märks det på våra produkter; vi fokuserar på etiskt producerade varor, gärna certifierade ekologiskt och/eller Fairtrade.

Dilmah har ett omfattande ekologiskt engagemang. Företaget skänker minst 10 % av sin vinst före skatt till välgörenhet för att främja levnadsvillkor, miljö och natur på Sri Lanka.Dilmah Organic är en serie EU-ekologiskt te producerat i harmoni med naturen. Fritt från konstgjorda bekämpningsmedel och konstgödsel.

Four O'clock är EU-ekologiska teer inspirerande av världens alla kulturer. Med råvaror och exotiska kryddor och örter från olika delar av världen. Merparten av teerna är även Fairtrade-certifierade.

Tekompaniets utvalda te är en serie noggrant utvalda EU-ekologiska och Fairtrade-märkta teer i lösvikt. De flesta teerna är Single estate vilket innebär att de kommer från ett och samma plantage. Detta borgar för en jämn kvalité. Vårt te kommer från en noggrant utvald producent vilket i sin tur innebär att vi kan göra regelbundna besök, följa produkten från tebuske till förpackning och din kopp te.

Follis Tea är ett dubbelcertifierat te i åtta standardsmaker för offentlig sektor. Det är både EU-ekologiskt- och Fairtrade-märkt. Tekompaniet direktimporterar teerna från Indien utan fördyrande mellanhänder och besöker dessutom regelbundet plantage och fabrik på plats.

Ekologiskt eller EU-ekologiskt?
Att en produkt är ekologiskt odlad betyder bl a att den är framställd utan miljögifter som konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. En vanlig missuppfattning är att endast produkter med den svenska märkningen KRAV är ekologiska, vilket inte stämmer. Det finns ett flertal ekologiska internationella certifieringsmärken, med lite olika inriktning.

Inom EU finns sedan 2010 en ekologisk certifiering och logotyp som ska garantera konsumentskydd och gemensamma standarder. När konsumenter väljer att köpa ekologiskt, behöver de vara säkra på att de får exakt det de betalar för.

Den ekologiska logotypen och märkningssystemet gör detta möjligt. EU-ekologiskt är utvecklat för att ge fullt förtroende för att varorna man köper är producerade helt i linje med EU:s förordning för ekologisk produktion, eller om det är importerade varor, motsvarande eller identiskt stränga regler.

*Källa: www.ekoweb.nu