Skip to main content

Pressinbjudan: Hållbara måltider i Örebro län

Pressmeddelande   •   Maj 24, 2016 08:45 CEST

Mer ekologisk mat och minskat matsvinn. Det blev resultatet för de 42 offentliga köken i projektet Hållbara måltider i Örebro län, som genomförts i två omgångar åren 2013–2016. Den 25 maj hålls en avslutande konferens för projektet på Universitetssjukhuset Örebro dit media hälsas välkomna.

Tid: Onsdag 25 maj 2016. Klimatsmart mingellunch kl 11.30–12.30. Program kl 12.30–16.00.

Plats: Wilandersalen, Universitetssjukhuset Örebro.

Gästföreläsare på konferensen är Mia Prim, sensoriker och måltidsforskare vid Göteborgs universitet. Dagen bjuder även på intervjuer och föreläsningar om bland annat måltidsplanering, grönsaksberikning och minskat matsvinn.

– Det handlar om en resa mot en mer hållbar utveckling, säger Marie Nybäck.

Välkomna!

Kontakt Marie Nybäck, folkhälsostrateg och projektledare, Hållbar utveckling, Region Örebro län. Telefon: 019-602 74 86

Information om projektet Hållbara måltider i Örebro län

Region Örebro län ansvarar för många frågor som berör länsinvånarnas vardag och framtid, bland annat hälso- och sjukvård, kollektivtrafik, infrastruktur, näringslivsutveckling, kultur och utvecklingen av social välfärd.