Skip to main content

Sveriges bästa gindrink

Pressmeddelande   •   Nov 24, 2016 15:08 CET

Vinnardrinken - Sergeant Tibbs

Emil Hed, till vardags bartender på Restaurang Svartengrens vann söndagen den 20 november den svenska upplagan av världen största ginbaserade cocktailtävling – Beefeater MIXLDN.

I årets tävling skulle de tävlande skapa en cocktail med inspiration från en film med Londonanknytning. Emils Heds vinnarbidrag tog sin inspiration från filmen ”De 101 dalmatinerna” och heter Sergeant Tibbs, det vill säga katten bland alla hundarna.
Det vinnande receptet består av Beefeater London Dry Gin, citronjuice, höinfuserat sockerlag och grädde. Den serveras i en klassisk tekopp tillsammans med ett hundben bakat på honung,  kardemumma, kanel och muskot.

Den globala finalen går av stapel i slutet av februari i London där 32 bartenders från lika många länder gör upp om titeln Beefeater MIXLDN Global Champion.

Kött, Cocktails & Kärlek

Svartengrens är en köttrestaurang för dig som vill äta bra, närproducerat kött med gott samvete. De hängmörar sitt kött själva, har total koll på råvarornas ursprung och all matlagning sker från grunden.

Restaurangen har även en prisbelönt cocktailbar med samma filosofi.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera