Matkasseföretag storsatsar med småskaliga producenter

Trenden att handla färdigplanerade matkassar över nätet har kraftigt ökat de senaste tre åren. Familyfood var ett av de första företagen som presenterade idén på marknaden och företaget gör i dagarna en ny stor satsning. Sedan några veckor tillbaka administreras Familyfoods verksamhet från en nybyggd packcentral utanför Växjö. 

- Vi arbetade tidigare med flera olika butiker för inköp och leverans men har nu valt att själva till stor del ansvara för inköp och logistik.  Detta ger oss möjlighet att arbeta mer med noga utvalda produkter säger Lotta Alberius, en av Familyfoods grundare.

Fler närproducerade produkter med egna inköpare
Var har brödet bakats? Vem har stoppat korven? Trenden att kvalitet och ursprung allt mer styr konsumenternas val fortsätter och fler och fler familjer efterfrågar idag kunskap om varifrån maten på bordet kommer.

 - Vi har märkt att kunderna uppskattar att få veta varifrån råvaran kommer och hur det ser ut och fungerar hos producenterna. Genom vår nya modell som egna inköpare kan vi möta den efterfrågan och ge kunderna ännu fler närproducerade produkter och större insyn hos producenterna, säger Karin Ahlqvist, den andra av grundarna till Familyfood.

Merförsäljning för lokala producenter
Familyfood besöker många av sina producenter och ser alla led i produktionen för att kunna välja ut riktigt bra produkter till kundernas matkassar. Några av de företag man samarbetar med är Rudugross handel, Hjordnära mejerier, Kvills gård, Senapsfabrikören, Yngdéns knäcke, Lindells gårdsslakteri och Sten´s Chark. Den ökade satsning på närproducerat gläder naturligvis även producenterna: 

-Genom samarbetet med Familyfood har vi även märkt en ökad efterfrågan på våra övriga produkter. Nöjda kunder handlar mer, säger Solveig och Bosse Nilsson från Moheda Sylt, och gläds över att lokala råvaror efterfrågas alltmer.

Fakta om Familyfood
Familyfood ägs och drivs av Lotta Alberius, Karin Ahlqvist och Tobias Gustavsson. Företaget har sedan 2007 levererat färdigplanerade matkassar med recept hem till privata hushåll . Tillväxten har varit mycket positiv och företaget finns i dag i stora delar av södra Sverige. Familyfood drivs inom Science Park Jönköpings utvecklingsprogram Business incubator. 

Mer information
Kontakta oss på: info@familyfood.se

Lotta 076-8133580
Karin 073-9908545
Tobias 0733435450

Pressbilder finns bifogat