Gå direkt till innehåll
Allerum XO Herrgård – En ny smakexplosion

Pressmeddelande -

Allerum XO Herrgård – En ny smakexplosion

Allerums långlagrade stjärna, Allerum XO Präst, får nu sällskap av ytterligare en långlagrad ost, Allerum XO Herrgård, lagrad i 24 månader.
– Den nya XO Herrgård är ett välkommet tillskott i Allerums sortiment. En riktig smakexplosion, säger Carl Jan Granqvist, en av landets främsta mat- och vinprofiler.

Vi blir allt mer kontinentala i vårt sätt att använda och äta ost. Ost är inte längre bara ett smörgåspålägg. Vi har lärt oss att en långlagrad ost i matlagningen höjer festmåltiden ett par snäpp, och en svensk långlagrad ost har också en given plats på ostbrickan eller som tilltugg på festen.

– Det är fantastiskt roligt att Allerum utökar sortimentet med en ny XO. Allerum XO Herrgård lagrad i 24 är en smakexplosion. Alla de goda smakegenskaper i en Herrgård finns där, fast mycket kraftfullare. Den är gudomligt god som den är med ett glas vin eller som smakbärare i en ostpaj, eller varför inte riven över din favoritpasta, säger Carl Jan Granqvist.

XO är Allerums ostar med längst lagring, cirka 24 månader. Förutom XO Herrgård finns också XO Präst. Den långa lagringstiden ger ostarna en mer kraftfull karaktär, större styrka och längre eftersmak. Perfekt som smakbärare, färgsättare och krydda i matlagningen.

Allerum XO säljs i förpackningar om 240 gram. Behändigt för att skäras i bitar med kniv, smulas eller rivas i matlagningen.

För mer information kontakta:

Jannica Andersson, marknadschef Ost, Skånemejerier,
tel. 070-55 131 02, e-post: jannica.andersson@skanemejerier.se

Ämnen

Regioner


Allerums långlagrade ostar är Skånemejeriers premiumsortiment med extra smakrika ostar som lagrats mellan 11 och 24 månader. De är ett resultat av den unika Allerumsprocessen, en lagringsmetod som bottnar i våra ostmästares hantverksskicklighet och en större omsorg i varje moment av ostens mognadsprocess. De klassiska ostarna Präst, Grevé, Herrgård och Svecia har kvar sina typiska smakkaraktärer men är distinktare, fylligare och kraftfullare. Smaken är helt enkelt större.

Skånemejerier värnar om den svenska mjölkbonden och om mångfalden på den svenska mejerimarknaden. Bland våra varumärken finns Skånemejerier, Bravo, Allerum, Hjordnära, Åsens Lantmjölk och Lindahls.

Skånemejerier sysselsätter drygt 600 medarbetare direkt och många fler i vår närhet. Cirka 500 mjölkbönder i Skåne och Sydsverige levererar mjölk till våra mejerier.

Läs mer på www.skanemejerier.se eller följ oss på Facebook www.facebook.com/skanemejerier.
Prenumerera på våra nyhetsbrev: www.skanemejerier.se/nyhetsbrev.

Kontakter

Anette Gregow

Anette Gregow

Presskontakt Kommunikations- och hållbarhetsdirektör 0703-52 98 97

Om Skånemejerier

Skånemejerier värnar om den svenska mjölkbonden och om mångfalden på den svenska mejerimarknaden. Bland våra varumärken finns Skånemejerier, Bravo, Allerum, Hjordnära, Lindahls, Åsens Lantmjölk, Président och Galbani.
Skånemejerier sysselsätter drygt 700 medarbetare direkt och många fler i vår närhet. Närmare 300 mjölkbönder i Skåne och Sydsverige levererar mjölk till våra mejerier.

Skånemejerier
Boplatsgatan 6
213 76 Malmö
Sweden