Lindahls Salakis lanserar unik medelhavsinspirerad yoghurt – Cypriotisk yoghurt med en nypa salt

När Lindahls år 2002 tog den turkiska yoghurten till Sverige, förändrades vår matkultur en smula. Den turkiska yoghurten med bilden av den numera klassiska ”turkgubben” (eller var han kanske grek?) uppskattades av de svenska konsumenterna och blev tillsammans med den grekiska och senare den ryska yoghurten snabbt ett populärt inslag i butikernas mejeriavdelningar.

Lindahls presenterar Salakis – en smak av sol och semester!

Idag har vi ett stort sortiment av matlagningsprodukter och för att tydliggöra för våra kunder och konsumenter har vi nu samlat våra medelhavsinspirerade produkter – med turkisk, grekisk och rysk yoghurt i spetsen – under samlingsnamnet Salakis. I den nya logotypen har namnet Salakis fått sällskap av vår ”turkgubbe” och tillsammans står de som en garant för dig som gillar naturlig, enkel och genuin mat, med inspiration från Medelhavet.

– Varumärket Salakis har under hösten 2015 introducerats på den svenska marknaden i form av att vi har berikat befintliga Lindahls ”medelhavsprodukter” med den nya Salakis-loggan med ”turkgubben” på, menar Anders Ahlström, Brand Manager för Lindahls Mejeriprodukter. Exempel är de välkända produkterna i hink, som Turkisk och Grekisk yoghurt, samt Tzatziki. Salakis står för produkter med kvalitet med ursprung i medelhavsregionen, genuina recept och en känsla av sol och semester.

Salakis Cypriotisk yoghurt – smakhöjare med angenäm sälta

Till sommaren breddar vi Salakis-sortimentet med fler medelhavsinspirerade produkter. Vecka 15 lanserades två kalla medelhavssåser – Tzatziki 250 g och Vitlökssås 250 g. Till vecka 20 lanseras en ny spännande yoghurtprodukt i hink – Cypriotisk yoghurt 500 g – med en nypa salt. Salakis Cypriotisk yoghurt har 24 % fett och är ett spännande alternativ till t ex crème fraiche i matlagningen. Dessutom innehåller den en gnutta salt vilket gör produkten unik och att den står ut i konkurrensen i matlagningssegmentet. Cypriotisk yoghurt kan också vara alternativ till grädde i efterrätter och bakning där sältan förhöjer och balanserar det söta, i exempelvis frozen yoghurt.

– Salakis dominerar kategorin Matlagningsyoghurt med sina tre stora yoghurtprodukter Turkisk, Grekisk och Rysk yoghurt. Nu tar vi nästa spännande steg och lanserar Cypriotisk yoghurt – det bästa av två (ö)världar, nämligen den grekiska och turkiska, säger Anders Ahlström, Brand Manager för Lindahls Mejeriprodukter.

Matlagningstips och användningsområde

Salakis Cypriotisk yoghurt blir yoghurtfamiljens fetaste yoghurt med en lätt och angenäm sälta. Konsistensen är fast och krämig, perfekt till matlagning för både kalla och varma rätter. Med sina 24 % fett har den goda kokegenskaper och tillför en härlig sälta, krämighet och fungerar som smakhöjare i både gryträtter och desserter.

För mer tips och inspiration, besök lindahlsmejeri.se/recept.

För mer info:

lindahlsmejeri.se
facebook.com/lindahlsmejeri
@lindahlsmejeriprodukter
#lindahls #salakis