Nu kommer Lätt A-fil Fiber - Många nyttigheter i en förpackning

I början av november lanserar Skånemejerier en riktig hälsonyhet inom fil sortimentet. A-filen, som under många år varit en stor favorit bland Skånemejeriers konsumenter, blir extra nyttig med hjälp av hälsosamma fibrer. Den nya A-fils produkten innehåller förutom de magsnälla bakterierna Lactobacillus Acidophilus, solmogen havre och fiber. Fetthalten är 0,5 procent och produkten är nyckelhålsmärkt. - Skånemejeriers A-fil 3-procent har blivit en stor succé och är nu vår enskilt största filprodukt. Nu vill vi stärka A-filsfamiljen ytterligare genom att lansera en hälsosam, nyckehålsmärkt filprodukt med fiber, säger Marie Söderström, produktchef, på Skånemejerier. Före lansering har en konsumentstudie genomförts i två grupper; yngre hushåll i åldrarna 20-40 år och äldre hushåll 46-71 år. I studien konstateras att de flesta hinner äta en förhållandevis stadig frukost, men av tidsbrist önskar man mat som går fort att äta, t ex fil och yoghurt. Många önskar också att äta mer fiberrikt. - Hälsosamma produkter med en låg halt av fett efterfrågas av många, säger Marie Söderström. - Med Lätt A-fil Fiber vill vi uppfylla konsumenternas krav på att kunna göra ett både gott, snabbt och hälsosamt val, säger Kenneth Andersson, Forsknings- och utvecklingschef på Skånemejerier. Lätt A-fil fiber innehåller utöver mjölk och snälla bakterier också kostfiber från havre och cikoriarot. - Att vi valt just cikoriarot beror på dess många hälsofördelar, säger Kenneth Andersson på Skånemejerier. Det är också en välbeprövad fiber i livsmedelsammanhang. Filen, som lanseras i vecka 45, kommer till att börja med att säljas över hela Skåne och förutom annonsering i dagspress kommer det att hållas ett 80-tal demonstrationer i butik. - Finns det intresse från handeln och konsumenterna för en bredare distribution är vi beredda att diskutera detta säger, Marie Söderström. Priset i butik blir ca 13 kr. För ytterligare information kontakta: Kenneth Andersson, FoU-chef Skånemejerier, tel. 040 - 31 39 87.