Pressmeddelande -

Vinmakaren Marie Menger-Krug åter på Ästad Vingård den 16 april 2016

Den 16 april möter ni vinmakaren Marie Menger-Krug på Ästad Vingård i Halland. Familjen Menger-Krug har en lång historia som vinmakare då man har producerat vin ända sedan 1758. Idag har familjen två egendomar med vinodlingar. Det är Krug’scher Hof i Rheinhessen som kommer från Maries fars sida och Motzenbäcker i Pfalz från hennes mors sida. Motzenbäcker ligger vid Villa im Paradies där man även finner familjens vinotek.

Familjen Menger-Krug arbetar enligt en medveten strategi för att skapa biologisk mångfald, ett gynnsamt ekosystem och hållbara viner i samklang med naturen! Samtliga vingårdar är certifierade för ekologisk odling. Mellan vinrankorna växer blommor och örter och då skörden är klar på hösten låter man grisar luckra upp jorden. Grisarnas lätta trampande gör jorden lucker, deras bökande syresätter jorden och gödsel tillsätts på naturlig väg.

På Ästad Vingård får ni höra Marie berätta mer om familjens viner och arbetet med att framställa Vin i samklang med naturen!

Eventet med seminarium och vinprovning startar upp kl. 14.00 sedan följer en härlig eftermiddag som avslutas med en 5-rätters kvällsmåltid.

Ef­ter­mid­da­gens tider:
14:30 Fö­re­läs­ning och prov­ning, fokus på mous­se­ran­de
15:30 Paus med kaffe och kaka
16:00 Fö­re­läs­ning och prov­ning, men nu med fokus på stil­la viner.
19:00 Kvälls­mål­tid med fem små rät­ter kom­mer att dukas fram i Ästad Vingårds nya re­stau­rang och gi­vet­vis är maten fram­ta­gen att passa väl till de vi­ner­ som serveras. Avslutningsvis serveras något sött och gott.

Pris:   Föreläsning och provning - 285 kr/person
          Kvällsmåltid, 5 små rätter samt dessert inklusive vinpaket – 670 kr/person
          Önskar ni delta i hela eventet betalar ni – 800 kr/person

För med­lem­mar i Vin­säll­ska­pet 2016 gäl­ler andra pri­ser.

För ytterligare information samt anmälan kontakta Ästad Vingård på info@astadvingard.se eller ring 0340-460 61.

Om Ästad Vingård
Ästad Vingård är det före detta lantbruket som omvandlats till en komplett anläggning för både konferens- och privatmarknaden. År 2011 startade man upp satsningen att producera vin på Ästad Vingård och det planterades 15 000 vinstockar av druvan Solaris. Målsättningen är att producera Sveriges bästa mousserande vin tillika en internationellt erkänd produkt, men även två stilla viner. Det första av de stilla vinerna, ett halvtorrt vin buteljerades sommaren 2015, ett torrt vin förväntas vara klart under 2016 och det första mousserande vinet beräknas var klart vår eller sommar 2017. För att läsa mer om Ästad Vingård och Vinmakarnas besök se Ästad Vingårds hemsida www.astadvingard.se.

Relaterade länkar

Ämnen

  • Semester

Kategorier

  • marie menger-krug på ästad vingård

Regioner

  • Skåne

Smultronställen är en sammanslutning av noga utvalda hotell, slott och herrgårdar runt om i Sverige. Alla är unika – med en sak gemensamt – synen på kvalitet. Alla har valts ut med tanke på geografiskt läge, miljö, kök och genuin gästfrihet, för att varje övernattning ska bli en upplevelse att minnas. För mer information se www.smultronstallen.se.

Relaterad media

  • Vinhuset, Ästad Vingård
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Vinodlingar på Ästad Vingård
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Sinnenas Spa, Ästad Vingård, Halland
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Ästad Vingård, Halland
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner
  • Ästad Vingård, Halland
  • Licens: Medieanvändning
    Innehållet får laddas ner, användas och delas i olika mediekanaler av t.ex. journalister, bloggare, krönikörer, opinionsbildare etc., i syftet att förmedla, redogöra för och kommentera ert pressmeddelande, inlägg eller information, så länge innehållet används oförändrat och i dess helhet. Upphovsmannen ska anges i den omfattning och på det sätt god sed kräver (vilket bl.a. innebär att fotografer till bilder nästan alltid måste anges).
Ladda ner

Relaterat innehåll

Terrific Wines Wine Day 2016 - Rhône Varietal´s day – den 6 februari på Ästad Vingård

Den 6 februari får Ästad Vingård i Halland celebert besök när Terrific Wines åter igen bjuder in till vinfest! Temat för 2016 på Terrific Wines Wine Day är hur Rhône-druvor används runt om i världen. Fem olika vinmakare presenterar sig själva och sina fantastiska viner! Det blir en heldag i vinets tecken där det kommer finns gott om tid att smaka goda viner samt lära känna människorna bakom!

Nu har Ästad Vingård i Halland buteljerat sitt första egna vin!

År 2011 startade Ästad Vingård upp satsningen att producera eget vin då man planterade 15 000 vinstockar på gården strax utanför Tvååker. Nu är det första vita vinet buteljerat och färdigt för provning. Det är ett halvtorrt vin med en alkoholhalt på 10 % och en restsötma på 23 gram. Besöker man Ästad Vingård har man nu möjlighet att provsmaka detta första egenproducerade vin.