Nyhet -

Byta ut biffen mot en insekt?

Redan idag äter över 2 miljarder människor insekter. Men hur skulle det fungera om vi i Sverige eller Stockholm skulle bli självförsörjande på protein genom sk "insektsstäder". Vår köttkonsumtion är inte hållbar för framtiden och vi behöver hitta alternativa proteinkällor.

Ämnen

  • Sociala frågor

Kategorier

  • atrium ljungberg
  • stadsutveckling
  • studio al
  • studio atrium ljungberg
  • belatchew
  • insects

Regioner

  • Stockholm

Relaterade event