Skip to main content

Rachel Belatchew Lerdell, Belatchews arkitekter frågar om vi kan tänka oss att byta biffen mot en insekt

Video   •   Dec 17, 2015 15:22 CET

 
Redan idag äter över 2 miljarder människor insekter. Men hur skulle det fungera om vi i Sverige eller Stockholm skulle bli självförsörjande på protein genom sk "insektsstäder". Vår konsumtion som den ser ut idag är inte hållbar för framtiden och vi behöver hitta alternativa proteinkällor.
Licens Creative Commons erkännande (?)
Videolängd 6:58

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera