Skip to main content

En Öl & Whiskymässas hembryggningstävling har idag utsett vinnaren av Homebrew Competition

Pressmeddelande   •   Feb 07, 2015 17:06 CET

Efter timmar av svettiga bedömningssessioner, dissekering av smaker,  humleprofiler och liknande så har en vinnare korats av Pot Belly Brew  Shops, Beerblioteks och En Öl &  Whiskymässas hembryggningstävling!

Tävlingen gick ut på att  brygga en  ren och fin IPA 6-8 % hemma och vinnaren får äran att brygga sitt öl på  Göteborgsbryggeriet Beerbliotek.

Totalt lämnades 48 bidrag in  och en jury bestående av välrenommerade öldomare har efter många timmars  överläggning vaskat fram fem finalister och slutligen en vinnare som  presenterades idag lördag 7 februari på BrewDog Bar.

Juryns  motivering:
Jonas Barlinds öl var bäst med bra balans  mellan maltkaraktär och humle. Ett otroligt välgjort öl, precis vad vi var ute  efter.
- Jag fattar ingenting. Jag började brygga för snart tre år  sedan men har inte tävlat så mycket. Det känns helt fantastiskt, säger Jonas Barlind som bryggt vinnarölet.

Premiärfaten av ölet kommer att serveras  på En Öl & Whiskymässa i Göteborg 25-25 april och på Brewdog Bar i slutet av  april.

Fakta
IPA Homebrew Competition är ett samarbete mellan Pot Belly Brew Shop, Beerbliotek och En Öl & Whiskymässa

Tävlingen
En tävling utlystes där man  skulle brygga en egen IPA med alkoholhalt 6-8%.
Bidraget i form av fyra  flaskor skulle tillsammans med recept lämnas in personligen hos Pot Belly Brew  Shop senast 12 december.
En jury bestående av representanter från Pot Belly  Brew Shop, Beerbliotek, BrewDog Bar och Svenska Ölfrämjandet har träffats under  två tillfällen och utfört blindtester av alla de 48 bidragen. Först utsågs fem  finalister och slutligen en vinnare.

Finalister och  vinnare:
1. Jonas Barlind, vinnare 
2. Peter Zsedényi 
3. Erik Wood
4. Rick Lindqvist och Malin Jessen
5. Jesper  Lindbär

Bild från  tävlingen finns här >>>
Bildtext: Representanter för tävlingen tillsammans  med vinnaren Jonas Barlind
(tredje från vänster).

För mer information kontakta:
Stanley Wong, mässansvarig En Öl & Whiskymässa
tfn 0708-12 34 36
E-post: stanley@maltidomarknad.se

Tommy von Brömsen,  affärsansvarig Svenska Mässan
tfn 031-708 80 38
E-post: tommy.vonbromsen@svenskamassan.se