Ölmagen kommer från spriten

Spriten är boven bakom ölmagen skriver Dagens Nyheter i helgen, i en TT-artikel. Det har en forskargrupp vid Sahlgrenska sjukhuset och Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg bevisat.  Det beror förstås på antalet kaloriter, och enligt forskarna är det faktiskt ännu färre kalorier i ett glas starköl än vad vi själva anger i vår kaloritabell här på www.sverigesbryggerier.se, 47 istället för 50. Det beror sannolikt på procenten.

Till viss del förklaras också spritmagen med att personer som dricker mycket sprit sannolikt också har sämre matvanor än genomsnittet, beroende på stress bland annat. Vindrickande kvinnor är smala visar också undersökningen, och det beror sannolikt på att de som dricker vin har ett annat förhållningssätt till mat än de som dricker sprit.

Den här undersökningen gjordes på 90-talet. Det vore kul att se om de förändrade vanorna kring mat och öl har påverkat midjemåttet nu på 2010-talet.