Matcha viner med mat

Champagne Jacquart Cuvée Mosaique Brut
Mat: 
Apéritif, ost, fisk och desserter (förutom chokladdesserter). 

2007 Brancaia IL Blu Rosso di Toscana IGT
Mat: 
Ryggbiff, pasta med viltköttsås, lammracks, lagrad ost, ankbröst, stekt gås. 
 
2009 Kreuzberg Silvaner Trocken Divino Nordheim 
Mat: 
Minestrone, grönsakssoppa, spenaträtter, sallad, sparris, rostade grönsaker. 
 
2009 Los Vascos Sauvignon Blanc Casablanca Valley 
Mat: 
Grön och vit sparris, räkor, stekta eller ugnsbakade grönsaker, asiatiska rätter
(curry), wok. 
 
2009 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 
Mat: 
Grön och vit sparris, skaldjur, räkor, vegetariska grytor, asiatisk mat.  
 
2008 Estoras Blaufränkisch - Cabernet Sauvignon Schlossweingut Esterhazy 
Mat: 
Lamm, biff, rådjur.

2008 Ripasso Valpolicella Superiore DOC Sartori
Mat: 
Vilträtter som rådjur och hjort, lammlägg, nötkött, köttgryta. 
 
2008 Rupert & Rothschild Cabernet Sauvignon-Merlot WO Coastal Region
Mat: 
Lammkotletter, stekt nötkött eller lamm, viltkött till exempel hjort, rådjur och
vildsvin. 
 
2008 Robert Mondavi Zinfandel Private Selection
Mat: 
All slags nötkött, klassiskt grillvin, passar även till viltkött.  
 
2007 Pesquera Crianza Ribera del Duero DO
Mat: 
Vilträtter som rådjur och hjort samt smakrika kötträtter med nötkött.