Winemaker's Tour
03 April 19:30 – 21:00
Vineriet på The Winery Hotel, Rosenborgsgatan 20, Solna
Under den här guidade turen i vårt fullt utrustade vineri går vi utförligt igenom vinets resa från skörd till buteljering med fokus på hur det påverkas under jäsning och lagring. Turen innefattar en spännande provning av vin direkt från ekfat av olika typer, storlekar och ursprung. En lärorik upplevelse som djupdyker i vinets olika utvecklingsfaser fram till den färdiga blenden.
DATUM & TID
Fredag 3 april, kl 19:30 - Fredag 3 april, kl 21:00
PLATS
Vineriet på The Winery Hotel, Rosenborgsgatan 20, Solna
PRIS
400 kr
VILLKOR & MER INFORMATION
Avbokning senast 7 dagar innan eventet. Frågor? Kontakta Camilla på camilla.forslund@thewineryhotel.se
Ämnen
Taggar
Regioner
The Winery Hotel är det enda i sitt slag i världen – en plats där urban vinframställning kombineras med ett modernt boutiquehotell. Redan i lobbyn möts gästerna av den stora stoltheten – vineriet.
Utöver två restauranger, en rooftop-bar med pool, en vinbar och 184 hotellrum finns här även sex möteslokaler som tar konferensen till en helt ny nivå. Vinprovningar och visningar i vineriet anordnas dagligen och inspirerande aktiviteter skräddarsys vid efterfrågan.
Designen följer ledorden 'industriell elegans' och i kombination med engagemanget för vinhantverk skapas här ett helt nytt sätt att bo, njuta och mötas.
The Winery Hotel öppnade i januari 2016 och ägs gemensamt av familjen Söder – med gedigen hotellbakgrund och känsla för design – och familjen Ruhne vars vinkunskap genomsyrar allt.
Omnämnanden:
Winery Rooftop Terrace listades som en av världens mest fantastiska takbarer i Vogue 2019 och 2018 utnämndes den till en av världens tio bästa takterrasser av Forbes Magazine. Den italienska brunchen på söndagar utnämndes till Stockholms bästa brunch i SvD samma år och i december året innan nominerades Winery Kitchen till Årets Dryckesupplevelse i White Guide.
Terreno är familjen Ruhnes vingård i Toscana. Här har de tillverkat kvalitetsviner sedan 1988 och fokus ligger på de traditionella vinerna i distriktet Chianti Classico. Utöver vin görs här även olivolja och på gården finns ett flertal hus till uthyrning.
Omnämnanden:
Vinet ASofia Chianti Classico utnämndes till ett vin att inte missa med betyget fyra stjärnor av fyra möjliga i den prestigefulla italienska vinguiden ViniBuoni d'Italia i slutet av 2018. Samma vin uppmärksammades i den svenska vintävlingen Vinordic Wine Challenge 2019. Där fick även Il Momento di Terreno bronsmedalj. Terreno Chianti Classico vann 2018 pris för bästa röda ekologiska vin i samma tävling.
