Skip to main content

​Startupbolaget Harvest får stipendium för matproduktion till minne av Anna Borgeryd

Pressmeddelande   •   Feb 12, 2020 11:12 CET

Team Harvest tar emot fint stipendium till minne av hållbarhetskämpen Anna Borgeryd. Foto: Johan Gunséus

Uminonova Innovations inkubatorbolag Harvest får ett stipendium till minne av Anna Borgeryd, tidigare huvudägare och chefsstrateg hos brödjätten Polarbröd.

I dag delade Anna Borgeryds minnesfond för första gången ut ett stipendium. Nystartade företaget Harvest i Umeå fick under högtidliga former ta emot stipendiet på Polarbröds kontor i Umeå. Anna Borgeryd var Polarbröds tidigare huvudägare och chefsstrateg. Hon var på många sätt den visionära inspirationskällan och drivkraften bakom företagets viktiga arbete mot en uthållig försörjning. Efter Anna Borgeryds bortgång i februari 2019 startades minnesfonden med syfte att arbeta för att främja forskning och projekt för uthållig försörjning. Stiftelsen satsar på konkreta projekt i mindre skala. Entreprenörskap, folkbildning och kultur låg Anna varmt om hjärtat vilket ska speglas i stiftelsens arbete. Detta skriver Polarbröd i ett pressmeddelande.

- Det känns fint att kunna föra Annas viktiga arbete vidare och lyfta idéer som kan förändra världen till det bättre, säger Anna Borgeryds syster och Polarbrödsgruppens vd Karin Bodin.

Harvest fick stipendiet för arbetet med att bygga en pilotanläggning för att producera mat mitt i Umeå. Genom odling i tätbefolkade områden och med leverans direkt till kunden minskar transporter och behov av emballage. Samtidigt ökar möjligheten för stadens innevånare att komma närmare maten och stärka kunskapen om både odling och råvaror.

- Stipendiet möjliggör vår resa mot uthållig försörjning genom att förbättra sättet vi producerar, konsumerar och värdesätter mat, säger Ellen Bergström som driver Harvest tillsammans med bröderna Tobias och Daniel Remes. 

Harvest vann i december 2019 inkubatorn Uminova Innovations tävlingen för klimatsmarta energilösningar, Energy Solution Challenge, i hård konkurrens med ett åttiotal andra affärsidéer.

Uminova Innovation i Umeå är en av Sveriges högst rankade inkubatorer. Sedan 2003 har vi gett affärsstöd till över 150 aktiebolag som tillsammans har mer än 600 anställda och omsätter närmare 850 miljoner. Vår region, en av Europas mest innovativa, lockar studenter, forskare, entreprenörer, talanger och investerare från alla världsdelar. Här finns många starka techbolag som löser stora samhällsproblem, och det kommer nya hela tiden. Vårt arbete för att förverkliga entreprenördrömmar riktar strålkastljuset mot norra Sverige som en urstark plats för innovationer och entreprenörskap.

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera

Genom att skicka din kommentar accepterar du att dina personuppgifter behandlas i enlighet med Mynewsdesks Integritetspolicy.