Ny laktosfri och klimatsmart Visp från Knorr

Knorr lanserar en ny laktosfri visp som är mer klimatsmart än mejerigrädde och lätt att arbeta med.

Unilever Food Solutions utökar sitt sortiment av gräddalternativ med Knorr Laktosfri Visp 30 %. Den nya vispen är ett klimatsmartare alternativ till mejerigrädde eftersom fettet utgörs av vegetabiliskt fett istället för animaliskt. Det innebär många miljömässiga besparingar, däribland markanvändning, vattenanvändning och koldioxidutsläpp.

–Marknaden vill ha både laktosfria och klimatsmarta alternativ. Därför är vi glada att med Knorr Laktosfri Visp 30 % kunna erbjuda detta i en och samma produkt. Dessutom har den en fräsch och mindre fet smak än mejerigrädde och är enkel att lyckas med i matlagningen, säger David Matic, Channel Marketing Manager på Unilever Food Solutions.

Den laktosfria vispen ger 50 procent mer volym än vanlig grädde och blir heller inte till smör om man vispar den för länge. Den passar i både varma och kalla rätter och har lång hållbarhet. Den är också syrastabil i exempelvis tomat- och vitvinssåser.

Produktinformation:
Transportförpackning: 8*1 liter
Allergener: Mjölk och soja, passar för vegetarisk diet