Pressinbjudan: WWF lanserar Fiskguiden 2014

PRESSKONFERENS

Tid:  Tisdag 4 februari kl 11:00 (inklusive lunch kl 12-13).
Plats:  Restaurangakademien, Rökerigatan 4, Slakthusområdet, 
Stockholm (T-bana: Globen)

I den nya uppdaterade konsumentguiden ”Fisk till middag?” presenteras både nya röda och gröna populära arter på den svenska fiskmarknaden. Mycket har hänt sedan den första fiskguiden publicerades 2002 men mycket återstår fortfarande att göra. Inte minst i svenska fiskevatten.

Frågan om vilka fiskar vi kan äta med gott samvete är en av vår tids stora samhällsfrågor. Antalet miljöcertifierade fiskarter har glädjande nog ökat under senare år i takt med att konsumenternas krav på ett etiskt och hållbart fiske ökar.

I WWFs fiskguide listas våra vanligaste matfiskar med rött, gult eller grönt ljus. Enbart i Sverige har WWFs konsumentguide för fisk och skaldjur spridits i miljontals exemplar. Den har stort inflytande och och används av konsumenter, handel, producenter och vid offentlig upphandling.

Medverkar på presskonferensen gör: 
Charlotta Järnmark, handläggare fiske och marint WWF
Inger Näslund, expert fiskefrågor WWF
Jan Norlenius, Sveriges Fiskares Riksförbund, Västkusten

VÄLKOMMEN!

Anmälan senast den 29 januari med bekräftelse om deltagande vid lunch: fiskguiden@wwf.se 
eller till:

Katarina Herou, 08-546 575 07 eller 0702-825 125
Marie von Zeipel, pressansvarig WWF, 070-629 10 77