Pressmeddelande —
Värmdös skolor deltar i matmanifestation för miljön
I samband med årets miljömanifestation Earth hour hakar 40 000 svenska skolbarn på med en egen miljöaktivitet: beatburger. Det är en burgare som består av hälften naturbeteskött och hälften ekologiska bönor.
Att minska köttintaget och höja intaget av vegetabilier är en insats för både miljön och hälsan. Detta vill Världsnaturfonden WWF och Värmdö kommun uppmärksamma i samband med den globala manifestationen Earth hour 2013.
Den 22 mars serveras beatburgaren på skolor ibland annat Värmdö, Alingsås, Härryda, Vaxholm, Ludvika, Vansbro och Danderyd. Dagen därpå, den 23 mars, släcker människor över hela världen ljuset mellan kl. 20.30 och 21.30 på uppmaning av WWF.
Båda manifestationerna handlar om att förenas i en enkel handling. Earth hour i 150 länder, beatburger bland tiotusentals barn.
– Vi vill försöka anpassa maten i skolorna till miljön, och samtidigt kunna erbjuda mer hälsosam mat. Det är en helt ny produkt som vi provar nu, och som kan komma att bli ett stående inslag i skolmaten, säger Camilla Alvesborg på kostenheten i Värmdö kommun.
För mer information kontakta
Camilla Alvesborg, kostchef,
08-57048319, camilla.alvesborg@varmdo.se
Ämnen
- Barn, barnomsorg
Kategorier
- värmdö
- värmdö kommun
- skolmat
- hälsa
Regioner
- Värmdö
Värmdö är Stockholms stoltaste skärgård, en unik natur med över 10 000 öar. Här bor drygt 38 000 människor, på sommarhalvåret växer kommunen med över 100 000. Inom bara 20 minuter finns Stockholm, med alla sina möjligheter i form av arbete, kultur och nöjen.
