​2014 Chateauneuf du Pape - Vinmakarens årgång, puh!

Producenten Vignoble Mayard rapporterar om den nya årgången för Le Hurlevent, Châteauneuf-du-Pape. 

De berättar att 2014 är en så kallad ”Vintners vintage” d.v.s. vinmakarens årgång och syftar på att arbetet med vinrankorna under säsongen spelade en nyckelroll för ett mycket bra resultat.

Arbetet startade under tidig vår och avlutades sent på hösten. Ett mycket ansträngande år där samspel mellan erfarenhet och förväntan var viktigt för att producera vackra druvor av hög kvalité.

Efter en mild och regnig vinter, som fyllde på vattenreserverna, kom en torr och het vår. (54mm nederbörd under tre månader och där genomsnittstemperaturen låg en grad över både minimi och maxitemperatur) Allt verkade redo för en tidig skörd vilket innebär sent i augusti för de vita vinerna samt tidig september för de röda.

Med en större, förväntad skörd, så började vinodlarna med beskäring och gallring av vinrankansbuskar, en så kallad ”green harvest” detta för att minska skördeuttaget. Men som alltid i vinvärlden så kan inget tas för givet, tills druvorna ligger i sina fat!

Sommaren var kantad av regn, varje vecka (158mm under juli-augusti vs. 89mm år 2013 och 81mm under 2012), nätterna var kalla och antal solskenstimmar var under medel. Under ett par veckor så tappade årgången sin tidiga potential för att istället bli ett av decenniets senaste skörd.

Vinodlarna fick kämpa med ogräs och ploga marken samt regelbundet rensa bort ogräs samtidigt som sommaren led mot sitt slut. När detta uttröttande arbete var över spenderades många timmar att rensa löv och förbereda inför skörd.

Ett lyckligt resultat av denna kalla sommar som följde en varm vår var att det gav druvorna en perfekt fenol mognad.

Pressrummet i vineriet arbetat ända in i de tidiga dagarna av november och druvjuice flödade med hög fruktkoncentration bra balans samt med en alkoholhalt 1 procent under medel.

Årgång 2014 av Le Hurlevent har lena tanniner med en elegant och rik munskänsla som går i samma stil som årgång 2011 och 2012.

Le Hurlevent är ett oekat vin som ligger tolv månader på betongtankar.

Årgång 2014 finns nu i handeln.