Pressmeddelande -
17 Michelinstjärnor till Danmark
Michelin-guiden ”Main Cities of Europe 2014” har idag presenterat sin utdelning av Michelinstjärnor till restauranger i europeiska städer i år. Köpenhamn får totalt 17 stjärnor och är därmed den stad i Norden som har flest stjärnor. Tre restauranger i staden fick en stjärna för första gången; Clou, Marchal och Studio.
Årets kungörelse från Guide Michelin vad gäller stjärnor till Köpenhamns-restauranger bjöd på nytt rekord. I år blev det 17 stjärnor totalt, vilket är två fler än året innan. De två restauranger – Noma och Geranium – som hade två stjärnor fick behålla dem och tre restauranger fick stjärnor för första gången. dessa är Clou på Borgergade, Marchal på Hotel D’Angleterre och Studio på The Standard.
- Med detta stjärnregn befäster Köpenhamn sin position som Nordens gastronomiska huvudstad och Danmark sin starka ställning som en gastronomination, säger Peter Krusborg, chef för VisitDenmark i Sverige.
Michelinguiden handlar inte bara om Michelinstjärnor, den handlar också om Bib Gourmand – en Michelinkategori för riktigt bra restauranger med en lägre prisnivå, men somlevererar högkvalitativ mat. I år fick 12 Köpenhamnsrestauranger Bib Gourmands-utmärkelser. Nya i år är Bror, Pluto och Rebel.
Den kompletta listan med Michelin-restauranger i Köpenhamn 2014:
Geranium **
Noma **
Studio at the Standard *
Søllerød Kro *
Era Ora *
formel B *
Kokkeriet *
Kiin Kiin *
AOC *
Kadeau *
Grønbech & Churchill *
Relae *
Den Røde Cottage *
Marchal *
Clou *
Websidor och länkar:
Clou
Marchal
Studio
Ytterligare information:
Kontakta Agneta Åstrand, pressansvarig på VisitDenmark i Sverige, på mobiltelefon 0708-85 54 28, eller via e-mail: aaa@visitdenmark.com. Besök även vår hemsida.
Ämnen
- Turism
Kategorier
- Relæ
- geranium
- noma
- stjärna
- stjärnor
- restauranger
- restaurang
- michelinguide
- michelin
- mat
- köpenhamn
- danmark
VisitDenmark är Danmarks nationella turismorganisation med uppgift att informera om och marknadsföra Danmark på prioriterade utländska marknader, för närvarande nio stycken varav Sverige är en. VisitDenmark i Sverige har kontor i Stockholm.