Restaurangtips i Phnom Pehn

Dags att äta, jag tar mig till strandpromenaden längst Tonle Sap-floden och det känns som om man är i Nice i Frankrike, förmodligen för att Kambodja tidigare tillhörde Frankrike under Indokina-tiden, många gamla byggnader vittnar om detta. Här finns massor av caféer och restauranger,  bl a den kända restaurangen FCC – Foreign Correspondant Club, en innerestaurang bland utlänningar som bor här och besökare som tror att det var här alla utrikeskorrespondenter satt och skrev sina artiklar under kriget. Jag är inte säker om det var så många journalister här under den värsta perioden, (med tanke på att alla intellektuella dödades och att tala engelska för en Kambodjan var skäl nog till att hamna i S21 - tortyrfängelset-  t o m några amerikanska CIA agenter ska ha hamnat i och torterats till döds) och jag vet inte vad som är sant, men restaurangen är mycket populär och alla utlänningar kommer hit. Så det är ganska dyrt med mat och dryck. Restaurangen ligger bra till, man går upp en våning, så man har fin utsikt över strandpromenaden och Tonle Sap floden.

En annan restaurang att slå ett extra slag för är Friends restaurang. Den ingår i ett nätverk som tar hand om ungdomar på glid, ofta utan föräldrar, för att utbildas inom serviceyrken, Bl a inom hotell och restaurang. Det finns flera restauranger som denna i Kambodja och Laos (jag provade den i Sihanouville). Priset kanske är lite högre än vanliga restauranger och servicen blyg och tillbakadragen med en ”lärare” som övervakar, så kockar och servitörer/triser lärs upp ”live”. Men maten är god och man känner att man gör något för att hjälpa dessa ungdomar som annars hade hamnat utanför samhället och kanske blivit prostituerade t ex. I Kambodja finns inget skyddsnät  alls och utan hjälp är det lätt att bli offer för ohederliga organisationer.

Gå och titta på http://tree-alliance.org/our-restaurants/friends.php

Fler restauranger poppar upp hela tiden, så kolla upp på internet vad som är nytt och spännande när du kommer till Phnom Penh.