”Tito”, en exklusiv blend från argentinska topproducenten Zuccardi

Vinet Tito Zuccardi är en hyllning av vinmakaren Sebastián Zuccardi till hans farfar Alberto ”Tito” Zuccardi, som planterade familjens första vinstockar i Maipú i början av 60-talet. Idag är Familia Zuccardi en av Argentinas största vinproducenter och fortfarande familjeägt. Sebastián, tredje generationens vinmakare samt agronom, har i vinet Tito Zuccardi bara satt en enda begränsning för vinmakandet: alla druvor måste komma från området La Consulta i Uco Valley, där familjen de senaste åren planterat fler och fler vingårdar och inom kort kommer inviga sitt nya vineri.

Druvorna i Tito Zuccardi varierar från år till år och 2011 är baserad på 68 % malbec, 17 % cabernet sauvignon och 15 % ancellotta, en traditionell druvsort från Emilia-Romagna i Italien. Druvorna är skördade för hand från vingårdar planterade i kalkrika ler- och sandblandade jordar på 1100 m.ö.h. Druvsorterna vinifierades separat och jäsningen skedde i rundade betongkar med hjälp av naturliga jäststammar innan lagring under 12 månader på franska ekfat tog vid. Vinet är ofiltrerat. Av 10 000 producerade flaskor når 480 Systembolaget.

Tito Zuccardi har en djup, lila färg med blå inslag och är ett fylligt, komplext och elegant vin med hög syra och intensivt fruktig smak. Smaken domineras av mörkröd frukt och inslag av plommon, mörka körsbär och björnbär samt inslag av mineral, kryddor, fat och en aning mint.

Tito Zuccardi 2011 tilldelades 91 poäng av Per Bill, Livets Goda, 92 poäng av Wine Spectator samt 93 poäng av Robert Parkers the Wine Advocate.

Tito Zuccardi lanseras på vinkällarbutikerna den 6:e mars för 201 sek, artikelnummer 95111