Mezzacorona Pinot Grigio Riserva i ny årgång inför påsken

Påsken närmare sig och därmed dukar också många fram en buffé med olika rätter på påskbordet. Hit hör bland annat lax och röding, feta fiskar som passar utmärkt till viner på druvan Pinot Grigio. Nu släpper vi en ny årgång i butik av Mezzacorona Pinot Grigio Riserva, där 2018 rankas som en toppårgång för Pinot Grigio i Trentino-Alto Adige.

Mezzacorona valdes till Italiens bästa vinproducent 2019 och är en sammanslutning av kvalitetsodlare som också är pionjärer för långsiktig hållbarhet i vingårdarna. Mest känd är man för mousserande viner under varumärket Rotari, men producerar även stilla vita och röda viner. Druvorna till Mezzacoronas Pinot Grigio Riserva har vuxit i bästa möjliga vingårdslägen i Zablani i Trentino-Alto Adige. Årgång 2018 inleddes med en mild vår följd av en lång, varm och torr sommar, vilket gav en tidig skörd av druvorna.

Mezzacoronas Pinot Grigio Riserva har en extra komplexitet då 60 procent av vinet har jästs och lagrats 6-8 månader på 1-2 år gamla ekfat. Resterande har jästs och lagrats på ståltankar. Kombinationen av rondör och fräschör ger ett spännande och matvänligt vin som passar till feta fiskar som lax och röding. Men också till kyckling, pizza och smakrika ostar.

Doften är fruktig och aromatisk med en fin kryddighet och inslag av päron, tropisk frukt och fat. Smaken är torr, frisk och fruktig med inslag av lime, gula päron, tropisk frukt, kryddor och fat. 

Finns i Systembolagets fasta sortiment.

Nr 2412, Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2018, 75 cl, 99 kr