Press release -
Arla Foods Ingredients incrementa os negócios em nutrição esportiva na América do Sul com sua proteína hidrolisada
Arla Foods Ingredients reforçou a sua posição no setor de nutrição esportiva em expansão na América do Sul, com o lançamento local do novo Whey Hidrolisado dedicado à nutrição esportiva.
A recente instalação de € 44 milhões que está localizada na Dinamarca, pode produzir cerca de 4.000 toneladas por ano de proteínas hidrolisadas de alta qualidade do soro de leite e da caseína, criando soluções de ingredientes para produtos de nutrição esportiva, bem como para nutrição infantil e clínica.
As proteínas lácteas hidrolisadas são obtidas através de um processo enzimático natural, durante o qual a proteína intacta é fragmentada em pequenos peptídicos. Comparadas com as proteínas intactas, elas oferecem reduzido potencial alergênico, mais fácil digestão e absorção mais rápida. Estes atributos significam que elas oferecem excelentes propriedades de saúde funcional em esportes, nutrição clínica e infantil, onde elas entregam os benefícios da proteína de forma mais rápida e eficaz para aqueles que mais necessitam.
A nova fábrica possui tecnologia de produção state-of-the-art, bem como plantas-piloto, laboratórios de análises e instalações de P&D. Ela está de acordo com os mais rígidos padrões de qualidade e segurança. Entre os produtos fabricados está o Lacprodan® HYDRO.365 para nutrição esportiva, o padrão-ouro do Whey Hidrolisado com elevado grau de hidrólise da Arla Foods Ingredients.
Michael Eriksson, Senior Director for Arla Foods Ingredients South America, disse: "A América do Sul é um mercado prioritário para nós. A popularidade da nutrição esportiva continua aumentando em todo o continente e, a demanda está crescendo por ingredientes eficazes para ajudar na recuperação e melhorar o desempenho. Aficionados desportivos cada vez mais compreendem os benefícios que as proteínas hidrolisadas do soro de leite oferecerem em termos de absorção mais rápida e maior eficácia. Através da nossa nova fábrica na Dinamarca e o novo produto hidrolisado produzido na Argentina, os fabricantes de nutrição esportiva da América do Sul, podem adquirir com maior facilidade os ingredientes de alta qualidade necessários, para desenvolver produtos com maior apelo para esses consumidores mais exigentes.”.
Arla Foods Ingredients vai mostrar sua linha de Whey Hidrolisados na Food Ingredients South America no estande nº 242, em São Paulo, Brasil, de 23 a 25 de agosto de 2016. No dia 24 contará com a presença do ultramaratonista Brasileiro, Marcio Villar, campeão mundial de distância em esteira e que é o embaixador da marca Lacprodan® HYDRO.365. Ele estará disponível para discutir como o HYDRO.365 ajuda-o a manter o seu exigente programa de treinamento e a garantir que ele atinja níveis máximos de desempenho quando necessário. Marcio que no último dia 4 foi condutor da tocha olímpica no Rio de Janeiro, irá esperá-los no estande para tirarem uma foto com ele e ao lado de sua tocha olímpica.
ENDS
For more information, please contact:
Richard Clarke, Ingredient Communications
Tel: +44 7766 256176
Email: richard@ingredientcommunications.com
Twitter: @ingredientcomms
About Arla Foods Ingredients
Arla Foods Ingredients is a global leader in natural whey ingredients for products in a range of categories – from sports, clinical and infant nutrition to beverages, bakery, dairy and ice cream.
The cornerstones of our business are innovative ingredients, world-class facilities and a staff of dedicated experts. Drawing on our portfolio of functional and nutritional whey proteins, milk minerals, lactose and permeate, our expert team delivers solutions that bring new food products quickly and efficiently to market. Our application centres run hundreds of customer product trials every week. All ingredients are produced using state-of-the-art processing technology at our plant in Denmark, or by one of our joint ventures in Argentina, Germany and the UK.
Arla Foods Ingredients Group P/S is a 100% owned subsidiary of Arla Foods, a global dairy company and cooperative owned by dairy farmers in Denmark, Sweden, the UK, Germany, the Netherlands, Belgium and Luxemburg.
RSS Feed
Visit our website at http://www.mynewsdesk.com/arla-foods-ingredients and sign up to our News RSS feed for all the latest developments – updated regularly.
Follow us on twitter for all the latest updates @ArlaIngredients
http://www.linkedin.com/company/arla-foods-ingredients
Topics
- Health, Health Care, Pharmaceuticals
Categories
- dairy
- arla foods ingredients
