Pressemitteilung —
Product Highlights
選りすぐりの逸品
毎日の料理に創造性と地中海の上質な味わいを もたらす、3つの特別なスペシャリティをご紹介し ます。
Mediterranean Culinary Specialities
Discover three unique BIO PLANÈTE specialities that bring creativity and Mediterranean fl air to everyday cooking.
O‘CITRON - OLIVE OIL & LEMON
は、まろやかな味わいとレモンの爽やかさを組み 合わせた一品です。 明るいシトラスの香りが、 サラ ダ、グリル野菜、魚料理、 パスタや軽やかな夏の 料理を引き立てます。
O’citron combines the smooth character of olive oil with the vibrant freshness of lemon. It‘s bright citrus notes are perfect for salads, roasted vegetables, fi sh, pasta and light summer dishes.
VINAIGRETTE OLIVE & ORANGE
は、 フルーティーなオレンジの香りとバランスの 取れた甘酸っぱさが特徴です. サラダ、ロースト 野菜、鶏肉料理やチーズのほか、 フルーツ、アイス クリーム、デザートにもよく合います。
Olive & Orange Balsamico combines fruity orange notes with a delicately balanced sweet-and-sour character. Perfect with salads, roasted vegetables, poultry and cheese – and equally delicious as a fi nishing touch for fruit, ice cream and desserts.
VINAIGRETTE OLIVE & BALSAMIQUE
は、 穏やかな酸味と豊かなオリーブの風味が魅 力です。 トマト、アンティパスト、 豆料理、 グリル 料理や熟成チーズにおすすめです。3つのスペシャリティが、いつもの料理を特別な
美食体験へと変えてくれます。
Olive & Balsamic Vinaigrette combines gentle acidity with the full-bodied character of olive oil and balsamic vinegar. Ideal with tomatoes, antipasti, pulses, grilled dishes and mature cheeses – in dressings, marinades or simply drizzled over fi nished dishes.
オメガ・エッセンシャルズ
おいしさと健やかな 食生活を両立する、 BIO PLANÈTEの3つの 特別なオイルをご紹介します。
Three Oils for a Balanced Lifestyle
Discover three distinctive BIO PLANÈTE oils – full of character, naturally delicious and ideal for cold cuisine.
FLAXSEED OIL VIRGIN
ヴァージンフラックスシードオイルは、 独自開 発の3Dフィルター製法によって自然に苦味を抑
え、まろやかでほのかにナッツを思わせる味わい に 仕上げています。 植物由来のオメガ3を豊富に 含み、 サラダ、スムージー、ミューズリーや冷た い料理に最適です。
Our virgin fl axseed oil goes through a specially developed 3D fi ltration process that naturally reduces bitterness, giving it a smooth, subtly nutty fl avour. Rich in plant-based omega-3 fatty acids, it is ideal for salads, smoothies, muesli and other cold dishes.
OMEGA BLUE
は、 フラックスシードオイルに、 軽くローストした ウォールナッツオイル、 ひまわり 油、小麦胚芽油、 微細藻類由来のDHAオイルをバランスよくブレ ンドしています。なめらかで香ばしい風味が、 野 菜、 パスタ、 豆腐、 シリアル、オートミールなどの おいしさを引き立てます。
3つの個性豊かなオイルで、 毎日の食卓に風味、 多様性、 そして大切なオメガ3を。 加熱せず、 冷た い料理や仕上げ用としてお楽しみください。
Omega Blue is a carefully balanced blend of fl axseed oil, lightly toasted walnut oil, sunfl ower oil, wheat germ oil and DHA-rich microalgae oil. Its smooth, nutty flavour is ideal for vegetables, pasta, tofu, muesli and porridge.
WALNUT OIL VIRGIN
バージンウォールナッツオイルは、 濃厚でありな がらまろやかで、 クリーミーなクルミの風味が魅 力です。 フランス料理の定番食材として、 ドレッシ ング、ポテトサラダ、マーシュ、 魚料理、根菜など の味わいをより 繊細に引き立てます。
Virgin walnut oil has a rich yet delicate, creamy walnut fl avour. A classic of French cuisine, it brings a refi ned nutty note to dressings, potato salads, lamb’s lettuce, fish and root vegetables.
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Bonjour! Wir sind die erste reine Bio-Ölmühle Europas.
1984 fing alles mit den Pressen von französischen Sonnenblumenkernen an. 40 Jahre später stellen wir als deutsch-französisches Familienunternehmen mit etwa 160 Mitarbeitenden mehr als 70 verschiedene kaltgepresste Bio-Öle her. Unser Leitmotiv heißt #ESSENVERÄNDERTDIEWELT. Mit diesem Anspruch haben wir beispielsweise die europaweit erste Mehrweglösung für Speiseöl auf den Markt gebracht, ein 3D-Verfahren für unser außergewöhnlich mildes Leinöl oder auch ganz besondere Öle wie die Ölkomposition für die Thai-Küche entwickelt. Bon appétit!
