News archive

13 July 2020 11:57

Mitten ins System: Alexander Michalik - Business Development Manager Foodservice der npdgroup Deutschland

Alexander Michalik beschäftigt sich seit über 10 Jahren mit dem Außer-Haus-Markt in den Bereichen Vertrieb, Marketing und Produktentwicklung. Zuvor bei einem großen Getränkehersteller, jetzt bei einem der führenden Marktforschungsberatungsunternehmen, der npdgroup deutschland gmbh.
Neben der Vermittlung von Einblicken aus dem npdgroup-Panel CREST ist er Spezialist für Sonderwünsche wie Mar

13 July 2020 11:24

Neues Mitglied im BdS-Präsidium - Alexander Breuckelmann folgt auf Dr. Georgios Doukas

Alexander Breuckelmann hat zum 8. Juli 2020 sein Ehrenamt als Mitglied im Präsidium des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. (BdS) angetreten. Er folgt auf Dr. Georgios Doukas, der zum Ende Juni 2020 aus dem BdS-Präsidium ausgeschieden ist.

10 July 2020 11:56

BdS-Fördermitglied QSL baut Präsenz in Europa aus - Kooperation mit EatHappy

Das BdS-Fördermitglied Meyer Quick Service Logistics GmbH & Co. KG (QSL) baut ihre Präsenz in Europa aus. Zum Frühjahr startete für Deutschland und Österreich die Kooperation mit EatHappy.

6 July 2020 10:51

Systemgastronomie auf einen Blick - BdS-Jahresbericht 2019/2020

BdS-Jahresbericht 2019/2020 veröffentlicht und erhältlich.

6 July 2020 10:46

Vorbildliche Prävention - BdS-Fördermitglied Hochland erhält Auszeichnung

Das sechste Mal in Folge wurden die Hochland-Werke Schongau und Heimenkirch von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) prämiert. Damit wird das vorbildliche Engagement an beiden Standorten belohnt, „den Arbeitsschutz über das gesetzliche Maß hinaus zu verbessern", so steht es im Schreiben der Berufsgenossenschaft. Jede Betriebsstätte erhält damit das Zertifikat „Prämier

6 July 2020 10:38

Mitten ins System: Joanna Braun - Head of Costumers bei Coca-Cola Deutschland

Joanna Braun hat an der Fachhochschule Brandenburg Betriebswirtschaft studiert. Neben zahlreichen Stationen in unterschiedlichen FMCG Unternehmen im Marketing und Sales kehrte Joanna Braun 2014 aus Zürich zurück in ihre Heimat Berlin zur Coca-Cola Company. Derzeit verantwortet sie dort als Business Manager die strategischen Accounts des Unternehmens.
Systemgastronomie bedeutet für mich ...

6 July 2020 10:34

Neuer CCO für NORDSEE - CEO Carsten Horn holt Mike Schwanke in das Führungsteam

NORDSEE, Europas Kompetenz- und Qualitätsführer in der Fisch-Systemgastronomie, stellt mit Mike Schwanke seinen neuen Chief Commercial Officer vor

3 July 2020 09:37

Mitten ins System: Annette Mützel - Spezialistin für Markenbildung und -pflege für Gastronomieunternehmen

„Reisen und die Welt sehen, andere Kulturen und Menschen kennenlernen“– das war schon als Teenager der Traum von Annette Mützel. Ein glücklicher Zufall brachte sie zur System-und Marken-Gastronomie. Auch nach mehreren Jahrzehnten ist sie von dieser aufregenden, internationalen und ewig jungen Branche fasziniert.
Annette Mützel war in verantwortlichen Vorstands- und Spitzenpositionen weltbe

3 July 2020 09:33

10 Jahre BdS - Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante feiert Jubiläum

BdS-Hauptgeschäftsführerin ​Andrea Belegante feierte am 1. Juli 2020 ein tolles Jubiläum: 10 Jahre im Dienst der Systemgastronomie und des BdS sowie drei Jahre Hauptgeschäftsführung des Arbeitgeber- und Wirtschaftsverbands.

2 July 2020 14:02

Gespräche zur Stärkung der Sozialpartnerschaft

Die Systemgastronomie steht durch die Corona-Pandemie weiterhin vor großen Herausforderungen. Der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben sich deshalb auf Initiative des BdS in der vergangenen Woche zu einem Sozialpartnergespräch in der NGG-Zentrale in Hamburg getroffen.

17 June 2020 12:09

BdS gratuliert Katharina Wilhoff: Referentin ist zugelassene Syndikusrechtsanwältin

BdS-Referentin der Rechtsabteilung des Bundesverbands der Systemgastronomie e. V. ist zugelassene Syndikusrechtsanwältin.

16 June 2020 14:57

Krise? Ausbildung! - Auch während einer Pandemie geht die Ausbildung weiter. Wir haben einmal nachgefragt.

Dass die Branche der Systemgastronomie unter den Maßnahmen zur Bekämpfung der Corona-Pandemie stark gelitten hat, ist kein Geheimnis. Zwar gehört das Mitnehmen von Speisen von Getränken seit jeher zur DNA der Systemgastronomen, dennoch kam es zu Umsatzrückgängen von teilweise 50 bis 100%. Einbußen dieser Größenordnung gehen an die Substanz und betreffen sowohl die Betreiber als auch die Besc