Das B2B-SaaS- und Beratungs-Unternehmen sell & pick baut sein Führungsteam weiter aus. Seit dem 1. Juli 2023 verstärkt der erfahrene Tech- und Foodservice Experte Daniel Simon die Geschäftsführung. Zudem gewinnt das Unternehmen Top-Manager Wolfgang Ebermann als Angel Investor.
Die Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH baut ihr Portfolio an L’Osteria Restaurants weiter aus und eröffnet die insgesamt 25. L’Osteria. Es ist das zweite Restaurant in Luxemburg.
REPA, führender europäischer Ersatzteilvertrieb und seit 2022 Teil von Parts Town Unlimited, ist ein Exclusive Master Distributor für sieben Hersteller hochwertiger Kochlösungen der Star Holdings Group: APW Wyott, Bakers Pride, Lang, MagiKitch’n, Star, Toastmaster und Wells.
Die Restaurantkette The ASH, das Erfolgskonzept der Apeiron Restaurant & Retail Management GmbH hat mit Norbert Speth einen neuen starken Mann an der Spitze.
Frischer, heißer, intensiveres Geschmackserlebnis: Die Zubereitung der Burger-Klassiker von McDonald’s Deutschland ändert sich erstmalig. Für noch mehr Genuss und Geschmack werden Big Mac und Co. ab sofort mit geänderter Rezeptur und angepasstem Verfahren in den Restaurants zubereitet: Neu sind dabei unter anderem fluffigere Buns, angepasste Zubereitung der Beef-Pattys und mehr Sauce beim Big Mac.
Das BdS-Präsidium hat in seiner Sitzung vom 7. Juli 2023 Matthias Kutzer einstimmig zum neuen BdS-Präsidenten ernannt.
Die Verbände der Lebensmittellieferkette üben deutliche Kritik an den vom Bundesumwelt- und Verbraucherschutzministerium vorgestellten Eckpunkten für ein neues "Weniger Verpackungsmüll-Gesetz". Geplant sind unter anderem verschärfte Regelungen zur Mehrwegangebots- und Rücknahmepflicht, aber auch neue Inverkehrbringungsverbote.
Beim diesjährigen Sommerfest der oberbayrischen Traditionskäserei gab es für die Alpenhain-Familie mehr als einen Grund zum Feiern: Insgesamt 24 Mitarbeiter wurden für ihre langjährige Loyalität zum Familienunternehmen geehrt – zehn davon für 25 Jahre und 14 für zehn Jahre Unternehmenszugehörigkeit.
Zum 1. Juli 2023 ist Jan-Hendrik Strenzke als Director of Sales in die Geschäftsleitung von SALOMON FoodWorld® eingetreten. In seiner neuen Position wird Jan-Hendrik Strenzke die Vertriebsstrategie von SALOMON FoodWorld® weiterentwickeln und das Wachstum in Deutschland und die europäische Expansion weiter vorantreiben.
Der Hygienespezialist Meiko hat die Position des Chief Sales Officer (CSO) neu besetzt. Seit Juni verantwortet Jürgen Hund den weltweiten Vertrieb und den Service. Zuvor hatte er bereits zehn Jahre lang die Funktion des Chief Finance Officer (CFO) bei Meiko inne und trug maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens bei.
Der duale Studiengang „Handel und Internationales Management“ mit der Studienrichtung „Food Franchise Management“ an der BA Plauen bietet jungen Leuten eine gute Eintrittskarte für eine Karriere in der boomenden Branche Systemgastronomie - ein ehemaliger Absolvent erzählt.
WMF feiert 170 Jahre! Seit der Gründung im baden-württembergischen Geislingen steht WMF für Metall-Handwerkskunst, herausragende Qualität, anspruchsvolles Design und jahrzehntelange Erfahrung mit Profiwerkzeugen.
