Branchentalk: „Schicksalsfrage Personal“
Mirko Silz, CEO FR L'Osteria GmbH
Café Future live war der Branchentreffpunkt der Redaktionen foodservice und gv-praxis auf der Internorga 2019.
Am 16. März diskutierten BdS-Hauptgeschäftsführerin Andrea Belegante und Mirko Silz, CEO L’Osteria und BdS-Präsidiumsmitglied das Thema „Schicksalsfrage Personal – auch Chance oder nur Risiko?“ Fragen wie: Was müssen wir unternehmen, damit der